Отчет: 130 тысяч семей в Израиле страдают от острой нехватки продовольствия

28 марта Совет по продовольственной безопасности опубликовал национальный план продовольственной безопасности в Израиле.

Как пишет «Давар», согласно исследованию совета, уровень продовольственной нестабильности в Израиле, то есть невозможности регулярно потреблять питательную и здоровую пищу, является одним из самых высоких в странах OECD. Около 30 процентов взрослых израильтян страдают от продовольственной нестабильности (по состоянию на 2023 год).

Около 265 тысяч семей в Израиле страдают от нехватки продовольствия, половина из них живет в условиях острой нехватки продовольствия.

Совет по продовольственной безопасности — это независимый совет, который консультирует правительство по вопросам разработки политики, направленной на повышение продовольственной безопасности.

Согласно отчету, нехватка продовольствия в Израиле распространена среди получателей пособий по безработице и пособий по инвалидности, а также в арабском секторе.

Несмотря на серьезность ситуации, в Израиле нет национальной политики, способной адекватно решить эту проблему.

Совет по продовольственной безопасности сформулировал основные рекомендации для министерства соцобеспечения по борьбе с этим растущим явлением:

1. Принятие универсального закона о продовольственной безопасности.
2. Увеличение национальных инвестиций в продовольственную безопасность.
3. Создание механизма выявления и мониторинга лиц, испытывающих нехватку продовольствия.
4. Установление стандарта здоровой продовольственной корзины для каждой семьи, получающей продовольственную помощь, в соответствии с рекомендациями министерства здравоохранения по питанию.
5. Поддержка местного сельского хозяйства посредством обеспечения баланса местного производства и импорта продовольствия.
6. Продвижение программы питания в системе образования.
7. Обновление политики контроля цен на продукты питания с акцентом на увеличение количества полезных и питательных продуктов питания, подлежащих ценовому контролю, и снижение НДС на эти продукты.
8. Регулирование отношений государства и некоммерческих продовольственных организаций.
9. Национальная поддержка проектов в сфере спасения продовольствия, чтобы максимально эффективно использовать местные сельскохозяйственные ресурсы, особенно свежие фрукты и овощи.

«Детали», Е.А. Фото: Томер Аппельбаум