Оригинальные рецепты блюд к Рош ха-Шана от «Маадней Мании» | detaly.co.il
    Вторник 29.09.2020|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...
    Mania

    Оригинальные рецепты блюд к Рош ха-Шана от «Маадней Мании»

    • На носу замечательный праздник Рош ха-Шана, а потому хозяйки уже начали мысленно составлять меню для праздничного стола. Мы решили облегчить вам поиски новых оригинальных блюд и хотим предложить вам сразу три запоминающихся рецепта из традиционных для этого праздника продуктов. И абсолютно все ингредиенты для их приготовления вы найдете в сети деликатесных магазинов «Маадней Мании».

    Закуска: роллы из блинчиков со сливочным сыром и семгой

    Эта изысканная нежная и в меру соленая закуска идеально сочетается с белым или розовым вином. Например, с гевюрцтраминером Blue Nun (Германия) за 39,90 шек/750 мл или с аргентинским Argento за 34,90 шек/750 мл.

    Ингредиенты:

    • Блинчики «С пылу, с жару» 9,90 шек/360 г;
    • Лосось копченый, нарезанный свежемороженый 44,90 шек/400 г или лосось копченый, нарезанный 12,90 шек/100 г;
    • Сыр "крем-чиз" Heritage 12,90 шек/227 г. 

    Приготовление:

    Блины и лосось разморозить при комнатной температуре. Подсушить рыбу бумажным полотенцем. Выложить блинчик на доску и намазать его сливочным сыром. Сверху по всей поверхности разложить тонкие полоски лосося. Скатать блинчик в ролл и нарезать его на куски длиной приблизительно 3-4 см. Блюдо подавать холодным.

    Горячая закуска: лосось в слоеном тесте под шубой из ореховой тыквы и лука порей

    Запеченный в слоеном тесте лосось – это всем хорошо знакомая и любимая классика. В этом рецепте от автора блога «Вкусный Израиль» Или Антеби классика плавно переплетается с современными тенденциями, которые просто вкусное блюдо превращают во вкусное, полезное и очень оригинальное. Готовое слоеное тесто для этого пирога вы сможете купить в любом их филиалов нашей сети. И, конечно же, красную рыбу отличного качества, например филе лосося порционное свежемороженое за 74,90 шек/кг.

    Ингредиенты:

    • Слоеное тесто;
    • Филе лосося;
    • Лук порей;
    • Ореховая тыква;
    • Растительное масло;
    • Яйцо;
    • Кунжутные семечки.

    Приготовление:

    Разморозьте слоеное тесто и рыбу. Ореховую тыкву нарежьте на тонкие ломтики. Лук-порей так же нарежьте на тонкие кольца и обжарьте их на сковородке с растительным маслом.

    Отрежьте от теста прямоугольный кусок, который по размеру будет в два раза больше размера лосося, так чтобы рыбу можно было бы полностью завернуть в тесто. Выложите на него слой из кусочков тыквы и слой жареного лука, которые должны быть такого же размера, как и лосось. Положите сверху рыбу и посолите ее. Потом выложите на нее еще один слой тыквы и слой лука. Получится, что кусок лосося окажется между овощами, как в сэндвиче.

    Закройте лосось и овощи оставшимся без начинки тестом и хорошо скрепите края со всех сторон. Смажьте пирог яйцом. Сверху можно посыпать его кунжутными семечками. Выпекать при 170 градусах в течение примерно 20 минут. Тесто должно хорошо подрумяниться.

    Горячее: птица со свежими овощами и вареньем

    На горячее мы предлагаем вам запечь в духовке птицу, например, индюшачью грудку и подать ее со свежими овощами и вареньем, например с вишневым от компании Vita 19,90 шек/шт. В мясных отделах «Маадней Мании» вы всегда сможете найти свежее куриное мясо или индюшатину превосходного качества и по выгодным ценам.

    Десерт: яблочно-сливовый пирог

    Празднование Рош ха-Шана немыслимо без яблочной выпечки. Мы подобрали для вас рецепт яблочно-сливового пирога, очень красивого и невероятно вкусного, от которого и вы, и ваши гости будете в полном восторге.

    Ингредиенты для теста:

    • Масло сливочное (охлажденное) – 100 г;
    • Желток яичный – 1 шт;
    • Сахар – 20 г;
    • Мука пшеничная – 200 г;
    • Вода холодная – 2 ст. л;
    • Сок лимонный – 1 ст.л.

    Для начинки:

    • Сливы;
    • Яблоки;
    • Мед;
    • Корица.

    Приготовление:

    На пять минут положите сливочное масло в морозилку, затем достаньте и порубите его ножом. Просейте муку, добавьте соль, сахар, масло и разотрите все ингредиенты между собой. В углубление получившейся массы вбейте желток и хорошо перемешайте. Получится рассыпчатая масляно-мучная крошка.

    В воду добавьте лимонный сок и постепенно влейте эту жидкость в тесто, одновременно помешивая. После этого приема тесто станет более эластичным. Скатайте его в комок и отправьте в холодильник под пищевую пленку на полчаса.

    Выложите тесто в форму, равномерно распределив. Острым ножом порежьте сливы и яблоки на тонкие дольки. Красиво выложите фрукты на тесто, чередуя яблоко со сливой. Сверху налейте немного меда и присыпьте фрукты молотой корицей. Вместо меда можно использовать коричневый сахар. Выпекайте 30 минут при 180 градусах.

    Приятного аппетита!

     

    К Рош ха-Шана в «Маадней Мании» приготовили для вас скидки на элитные напитки для праздничного застолья. На коньяки: Courvoisier V.S. 119 шек/700 мл, Meukow 5 звезд/ Camus VS/ Louis Royer VS 99 шек/700 мл.

    На виски: Bushmills Original 89,90 шек/1 л, Lauder's/Ballantines 69,90 шек/700 мл. На водку Русский стандарт/Nemiroff/Belenkaya Extra 59,90 ш/700 мл, Finlandia 39,90 шек/500 мл. Также специально перед праздниками знаменитый вермут Martini в «Мании» можно купить по выгодной цене 39,90 шек/750 мл и подать к столу классический яблочный Мартини.

    Классический яблочный Мартини

    Готовится он очень просто: лед, Martini Bianco или Extra Dry в шейкере смешивают с яблочным соком в соотношении 1:2 и подают охлажденным.

    Готовиться к празднику вместе с «Маадней Мания» легко и приятно – ведь все необходимые продукты и напитки для вашего праздничного стола можно приобрести в одном магазине. И мы всегда готовы делиться с вами оригинальными идеями и недорогими способами их воплощения. С «Маадней Мания» так просто экономить деньги, не экономя на вкусе и пользе.

    БЕЭР ШЕВА – Шд. Йерушалаим 4, 08-6109955
    АШКЕЛОН – а-Авода 70, 08-6729006‎
    АШДОД СИТИ – ул. а-Ционут 41, 08-8670788
    АШДОД - Мирказ Каланиет, ул. Якинтон 5, 08-6337282‎
    АШДОД СИТИ – ул. Ташах 3, 08-9975055
    РЕХОВОТ – ул. Герцель 157, 08-6758040
    РИШОН леЦИОН – ул. Альталена 3, 03-9412905
    РИШОН леЦИОН – ул. Герцль 30, 03-9500836
    РИШОН леЦИОН – ул. Эйн а-Корэ 19, 03-9566778
    БАТ ЯМ – ул. Узиэль 5, 03-5462000‎
    ХОЛОН – ул. Кдушей Каир 23, 03-5038555‎
    ГЕРЦЛИЯ – ул. Соколов1, 09-9570256‎
    ПЕТАХ ТИКВА – ул. Гутман 7, 03-9131513
    РАМАТ ГАН - ул. Бялик 27, 03-5729266
    НАТАНИЯ – ул. Штемпер 16, 09-8625553
    ХАДЕРА – ул. Герберт Самуэль 55, 04-8848199
    ХАЙФА – р-он Кирьят Элиэзер, ул. Йоав 1, 04-8515166
    КИРЬЯТ ЯМ – шд. Йерушалаим 51, 04-8755455

    Все скидки здесь: www.mania-m.co.il

    Наша страница в Фейсбук: www.facebook.com/Maadanei.Mania/

    *Все указанные скидки действительны с 09.09.2020 до 20.10.2020 или до окончания запасов, а также в соответствии с ассортиментом каждого филиала. Фотографии в качестве иллюстрации. Возможны ошибки в объявлении, указанные цены в магазинах являются окончательными.

    **Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и опасно для жизни.


    *Публикуется на правах рекламы. Текст и фото предоставлены заказчиком

    Напоминаем: Публикации не являются рекомендацией к действию. Все опубликованные на сайте «Детали» тексты, информационные и/или консультационные, а также фотографии, видеоматериалы и графические элементы не являются рекомендацией по совершению финансовых сделок, медицинских процедур, или совершению пользователем любых иных действий. Сайт «Детали» не несет ответственности за действия пользователя, вне зависимости от их мотивов.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend