Tuesday 24.05.2022|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Фото: Pixabay
    Фото: Pixabay

    Огурцы в Израиле дорожают, в чем причина?

    Цены на огурцы выросли за последнюю неделю до двузначного числа в шекелях за килограмм.


    Мошав Ахитув в долине Хефер обеспечивает примерно 70% местного производства огурцов. Ферма в этом мошаве, которая летом собирает 15 стандартных поддонов в день с каждого дунама, на этой неделе оказалась с производством только в один поддон с дунама в день.

    «В нашем районе не было заморозков, но было достаточно холодно, чтобы снизилась урожайность огурцов», — говорит Хези Даниэль, секретарь мошава Ахитув, фермер, выращивающий овощи около 40 лет.

    Когда оптовая цена на огурцы, согласно Совету по растениеводству, превышает порог в 5 шекелей, министерство сельского хозяйства одобряет импорт огурцов из Иордании, Турции и Палестинской автономии. Нехватка 2-3% спроса на овощи на оптовом рынке сильно поднимает цену. Недостаток продукции заметен сразу, так как у огурцов короткий срок хранения, их нельзя долго держать в холодильнике в отличие от фруктов.


    Куда пропали огурцы?

    Холодная погода вредит урожаю огурцов, но это не единственный фактор: вирусные заболевания растений, в частности вирус огуречной мозаики (CGMMV), также поражают долину Хефер.

    «Вирус распространился по всей нашей области, – говорит Даниэль. – Мы начали эксперимент с минсельхозом, целью которого является очистка посевных площадей от вируса. Мы очень надеемся, что проблема будет решена, и мы снова сможем выращивать, как раньше».

    Майя Ронен, «Давар ха-овдим б'Эрец-Исраэль», И.Н. Фото: Pixabay √


    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

    DW на русском: главные мировые новости

    "Заповедник": сатирическое шоу

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend