Объявленное поставщиками повышение цен еще не вступило в силу, но продукты уже начали дорожать

Проверка, проведенная на этой неделе министерством экономики, показала, что с начала войны цены на продукты питания и туалетные принадлежности выросли почти на 3% по сравнению со средним показателем за три довоенных месяца. Хотя отчасти рост обусловлен тем, что до войны торговые сети предлагали праздничные распродажи по сниженным ценам, очевидно, что продукты действительно подорожали. В какой сети цены выросли сильнее всего?

Следует признать, что одна из причин роста – завершение предпраздничных распродаж, но при анализе по категориям видно товары, подорожавшие особенно сильно. Кроме того, проверка выявила заметные различия в темпах роста цен между торговыми сетями.

Свидетельством того, что значительная часть роста цен обусловлена завершением праздничных распродаж, является то, что из десяти крупнейших торговых сетей наибольший рост цен за весь период тестирования продемонстрировали гипермаркеты Carrefour (6,7%), «Яйнот Битан» (4,2%) и «Хаци хинам» (3,8%). С другой стороны, сети с наименьшим ростом цен – «Шуферсаль диль» (0,7%), «Суперфарм» (1,5%) и «Тив таам» (1,6%) – это сети, цены в которых изначально были выше средних. Потому и сейчас цены в «Шуферсаль диль» на 6% выше, чем в среднем по продовольственным сетям, а в «Тив таам» – на 4%.

Так или иначе, есть категории товаров, повышение цен на которые невозможно полностью списать на праздники. Оливковое масло, например, подскочило в цене на 12% еще до вступления в силу повышения цен «Штрауса» на продукцию бренда «Яд Мордехай». Овощи подорожали на 8,7% – по-видимому, в результате кризиса в сельскохозяйственной отрасли и нехватки рабочих рук. Рыба подорожала в среднем на 6,4%.

• Читайте также:
• Кому война? Торговые сети повысили цены на ассортимент товаров на 23 процента
• Минздрав предостерегает от использования «польской» зубной пасты китайского производства
• Инфляция в Израиле вернулась в установленные правительством рамки

Подорожали и овощи, в среднем на 6%, – и это еще до того, как повышение цен, объявленное компанией «Яхин», вступило в силу. Консервы из тунца подорожали на 5,7% несмотря на то, что импортер StarKist, компания «Дипломат», пообещал приостановить рост цен. А макаронные изделия подорожали на 4% еще до того, как вступило в силу повышение цен на бренд Barilla, импортируемый «Шестовичем».

Рост цен, выявленный проверкой министерства экономики, по общему признанию нельзя назвать резким, тем более что, как уже говорилось, часть этого роста объясняется завершением праздничных распродаж. С другой стороны, стоит обратить внимание на то, что цены на некоторые категории продовольственных товаров выросли еще до того, как вошли в силу новые прейскуранты поставщиков.

Сими Сполтер, TheMarker, НЭП. Фото: Pixabay ∇