Monday 26.07.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...
    catfish som pixabay
    catfish som pixabay

    Новое археологическое исследование: евреи в период Первого Храма ели некошерную рыбу

    Новое исследование, опубликованное Ариэльским университетом в Самарии, показало, что евреи, жившие в период Первого Храма, ели некошерную рыбу. Исследование пролило свет на истоки законов кашрута, которые многие евреи соблюдают и по сей день. Среди этих законов – запрет на употребление в пищу рыб без плавников и чешуи.

    В ходе исследования были изучены останки костей древних рыб из 30 мест археологических раскопок в Израиле, которые датируются периодом от позднего бронзового века (1550–1130 годы до н.э.) до конца византийского периода (640 год н.э.), то есть речь идет о периоде продолжительностью более 2000 лет.

    По словам авторов, результаты исследования требуют пересмотра общепринятого предположения о том, что давние традиции лежат в основе законов кашрута, содержащихся в Торе.

    "Запрет на рыбу без плавников и чешуи является отклонением от традиционных еврейских привычек питания, - объяснил доктор Йонатан Адлер из Ариэльского университета. – Похоже, что такие виды рыб, как сом и акула, были запрещены, несмотря на то, что они часто встречались в еврейском меню. Нет никаких оснований предполагать, что в основе запрета в Торе лежит какое-то древнее табу".

    Запрет на употребление в пищу определенных видов рыб дважды встречается в Торе: в книге Левит и во Второзаконии. В книге Левит сказано: "Из всех водяных [тварей] вы можете есть тех, кто имеет плавники и чешую, — [только таких обитателей] вод, морей и рек вам дозволено есть. А те [обитатели] морей и рек, у которых нет плавников и чешуи, — все водяные гады и любая водяная живность [без этих признаков], — это мерзость для вас. Да будут они для вас мерзостью: не ешьте их мясо и гнушайтесь их трупами. Любое водяное [существо], у которого нет плавников и чешуи, — мерзость для вас".

    В обоих источниках запрет на некошерную рыбу идет сразу после запрета на свинину. Хотя в последние годы еврейская практика воздержания от употребления свинины широко обсуждалась в научных кругах, запрет на некошерную рыбу до сих пор не изучен досконально.

    Авторы исследования стремились выяснить, когда и как запрет на некошерную рыбу был закреплен в Торе, и предшествовало ли его введению древнее табу. Они также стремились определить степень приверженности этому закону среди всего еврейского населения.

    Соавтор Адлера, профессор Омри Лернау из Хайфского университета, исследовал тысячи рыбных останков из десятков мест в Израиле. Во многих еврейских поселениях, относящихся к железному веку (1130–586 годы до н.э.), особенно в Иерусалиме, значительную долю составляли останки некошерных рыб. Еще одним важным открытием было доказательство употребления некошерной рыбы в Иерусалиме в персидский период (539–332 годы до н.э.).

    Кости некошерных рыб почти отсутствовали в еврейских поселениях ближе к концу периода Второго Храма, начиная с римского периода. Авторы отмечают, что единичные останки некошерных рыб в этот период могут указывать на "определенную степень несоблюдения законов кашрута".

    Авторы планируют продолжить исследование рыбных костей, чтобы попытаться решить вопрос о том, когда именно началось повсеместное избегание употребления некошерной рыбы среди широкой еврейской общественности.

    "Двар ха-овдим бе-Эрец Исраэль". Е.А. Фото: pixabay

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend