Новинка: сладкие огурцы со вкусом бананов

Израильские фермеры и селекционеры представят новые виды различных овощей и фруктов на сельскохозяйственной выставке, которая состоится 3-4 февраля в мошаве Хацева, в пустыне Арава.

Среди новинок будут представлены «кивано» — сладкие огурцы со вкусом бананов, а также грибы, обладающие вкусом лесных ягод.

Фермеров, безусловно, заинтересуют также новые сорта перца, устойчивые к любым видам вредителей без необходимости в применении каких-либо химических средств.

Еще одной аттракцией выставки станет павильон лекарственных растений. Здесь, среди прочего, будет представлена красная японская тыква, обладающая, как уверяют ее производители, целым комплексом лечебных свойств.

Ну, а любителей ягод ждет приятное открытие: в Израиле, наконец, научились выращивать ежевику в товарных количествах. Потому каждый посетитель сможет вдоволь попробовать свежей «черной малины», как называют ежевику израильтяне. Как ожидается, в ближайшее время ежевика пополнит список экспортируемых из Израиля продуктов сельского хозяйства. И только потом она появится на городских рынках и в овощных лавках страны.