Sunday 23.01.2022|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...
    Фото: Эмиль Сальман
    Фото: Эмиль Сальман

    Назвал ресторан синагогой: общепит бунтует против карантина

    20 сентября полиция оштрафовала на 5 тысяч шекелей владельца ресторана Nisso в Яффо. Йони Саломон заранее написал в «Фейсбуке», что откроет свое заведение в начале недели. Он назвал свой ресторан «синагогой», но это не помогло. Полицейские обнаружили 10 клиентов внутри ресторана, еще 40 снаружи, и выписали Йони штраф. Кроме того, они приказали немедленно закрыть ресторан.


    Но десятки рестораторов угрожают завтра, 21 сентября, открыться снова.

    Возмущение рестораторов подогревает тот факт, что правила карантина запрещают им работать с «самовывозом» - готовить блюда, чтобы люди могли зайти и сами забрать их. По правилам, разрешена только доставка на дом. Но не у всех есть свои курьеры.

    Человек, назвавший ресторан синагогой


    «Мы знали, что когда-нибудь приедет полиция. Во время предыдущего карантина открывалось больше заведений, но, поскольку на этот раз я был единственным, они пришли ко мне», - рассказал Йони Саломон, ставший сегодня «героем дня».

    По его словам, он и завтра собирается открыть свой ресторан – в формате доставки на дом. Приказ о закрытии Йони называет незаконным.

    Йони говорит, что делает это в знак протеста. Ресторатор протестует против экономического ущерба, нанесенного бизнесам в первый карантин, отсутствия подддержки со стороны правительства и решения о втором карантине.

    «Я решил и объявил заранее и публично, что не собираюсь закрывать бизнес до тех пор, пока не получу компенсацию за убытки», - говорит он.

    По словам Йони, клиенты его поддерживают: «Жители Яффо приходили толпами и аплодировали». Йони рассказал, что люди создали онлайн-группу в «Фейсбук» и собирают деньги, чтобы покрыть ему штраф.

    «Мы больше не попадемся в ловушку»


    «Это самый большой протест, который я могу высказать, - добавил Саломон. – У моего протеста две причины. Во-первых, власти обманули нас при во время первого карантина, когда мы не получили никаких грантов и поддержки от государства. И теперь, когда они снова хотят закрыть нас, мы больше не попадемся в ловушку. Во-вторых, в отличие от премьер-министра, который врет нам о грантах и компенсациях, я держу свое слово. Я пообещал, что откроюсь, и я откроюсь».

    Владелец  ресторана обвинил в сложившейся ситуации премьер-министра Биньямина Нетаниягу.  «В этом карантине нет никакой логики, это политическое закрытие, точка. Решение человека, пытающегося увильнуть от своего дня в суде».

    По словам Йони, завтра он будет работать на доставку. «Конечно, открою ресторан для доставки на дом: у меня есть тут работники и еда».


    Бунт рестораторов

    21 сентября к Йони могут присоединиться и другие владельцы ресторанов, передает Walla. Рестораторы по всей стране объявили, что в знак протеста откроют свои заведения в понедельник. По их словам, они так и не получили справедливой компенсации за первый карантин, а правила второго – «тенденциозные» и наносят им неоправданный финансовый ущерб.

    Организация «Рестораторы сильны вместе» заявила, что намерена юридически и финансово поддержать владельцев бизнеса, которые пострадают в результате протеста.

    Глава организации Томер Мур заявил: «Мы прилагаем все усилия, чтобы улучшить положение рестораторов и позволить людям забирать еду из ресторанов самовывозом Мы не ожидаем, что власти разрешат полное открытие ресторанов но есть ощущение, что нас закрыли даже несмотря на то, что нет данных о заражениях в ресторанах».

    «Краткосрочные курьеры» и другие хитрости

    Пытаясь обойти запрет, некоторые рестораны нанимают «курьеров на короткие расстояния». Эти сотрудники «доставляют» еду из ресторана людям, ожидающим на улице – таким образом продажа считается доставкой по адресу, а не самовывозом.

    Организации рестораторов заявили, что будут поддерживать такие заведения.

    Другие рестораны и кафе пользуются тем, что в их бизнес-лицензии указано, что они являются в том числе пекарней или магазином продуктов питания. Это позволяет им продавать еду клиентам самовывозом. Запрет на такую продажу действует только для ресторанов.

    «Детали», Д.Г.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

    DW на русском: главные мировые новости

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend