На морском дне обнаружили огромные залежи сахара

Ученые из Бремена, Германия, нашли более миллиона тонн сахара в морском грунте, расположенном под пышными зелеными лугами из водорослей. Об открытии пишет портал Science Daily.

Исследователи из Института морской микробиологии Общества Макса Планка пришли к выводу, что морские водоросли не только эффективно поглощают углекислый газ на Земле, но и способны выделять в почву большое количество сахара, в основном в виде сахарозы. Концентрация этого вещества в ризосфере, узком слое почвы, прилегающем к корням растений, оказалась в 80 раз выше всех ранее зафиксированных в морской среде значений.

Sucrose accumulates under seagrass meadows at concentrations that are approximately 80 times greater than previous marine records, according to a study in @NatureEcoEvo. https://t.co/b6oKQBfkyj pic.twitter.com/Lok5gXYDra

— Nature Portfolio (@NaturePortfolio) May 2, 2022

«По нашим оценкам, в ризосфере морских водорослей во всем мире содержится от 0,6 до 1,3 млн тонн сахара, в основном в форме сахарозы», – рассказал руководитель исследовательской группы Мануэль Либеке. Для сравнения этого количества хватит, чтобы произвести 32 млрд банок сладкой газировки «Coca-Cola».

Такие высокие концентрации углеводов удивительны, так как обычно микроорганизмы быстро потребляют любые свободные сахара в окружающей их среде. Ученые нашли объяснение и выяснили, что морские водоросли выделяют также фенольные соединения, которые и удерживают большинство микроорганизмов от потребления сахарозы. Это гарантирует, что сахароза останется «погребенной» под зелеными лугами на дне и не вернется в океан и атмосферу в виде углекислого газа. Свое открытие исследователи описали в журнале Nature Ecology & Evolution.

«Наши расчеты показывают, что если бы сахароза в ризосфере высвободилась, то по крайней мере 1,54 млн тонн углекислого газа было бы выброшено в атмосферу во всем мире», – добавил Либеке, акцентируя внимание на важности сохранения водорослей.

Напомним, количество морских водорослей быстро сокращается во всех океанах. По оценкам экспертов, ежегодные потери в некоторых местах достигают 7%, что сопоставимо с половиной уже утраченных коралловых рифов и тропических лесов. Исследователи предполагают, что в мире окончательно исчезли до трети морских водорослей.

«Детали», Е.Д. Фото: Pixabay⊥