Морская кухня Captain Hook — жемчужина блошиного рынка Яффо

В самом сердце оживленного блошиного рынка Яффо, на углу улиц Амиад и Раби Ханина, уютно расположился ресторан Captain Hook — место, где прошлое и настоящее встречаются в изысканных блюдах и уникальной атмосфере. Здесь история, восточные традиции и современная кулинария сливаются в единое гастрономическое приключение.

История ресторана началась с мечты его основателя Балала Абу-Риа, первым делом открывшего небольшую закусочную в формате fish & chips. Однако любовь гостей к свежей рыбе и морепродуктам, приготовленным с мастерством и душой, быстро превратила Captain Hook в настоящий гастрономический оазис. В 2023 году ресторан стал жемчужиной исторического района Яффо, радуя посетителей разнообразными блюдами из рыбы и морепродуктов, авторскими коктейлями и атмосферой, полной тепла и гостеприимства.

Что в меню?

Меню Captain Hook — это увлекательное путешествие по Средиземному морю. Начните с изысканной «сигары» — хрустящей оболочки из теста фило с нежной начинкой из филе морской рыбы, которая тает во рту. Для тех, кто хочет разделить гастрономическое удовольствие на двоих, — сковородка свежайших морепродуктов в сливочно-чесночном соусе.

Попробуйте также севиче, где нотки сезонных фруктов подчеркивает естественную свежесть морской рыбы, или насладитесь «Яффским кебабом» — сочной морской рыбой, приготовленной на гриле. Истинные гурманы оценят по достоинству «Цацики-ям» — нежнейших кальмаров и креветок под сливочным соусом цацики, дополненных мягким хлебом бриошь. С этим же соусом подают анчоусов во фритюре с хрустящей корочкой, призванных стать идеальной закуской.

Любители ярких и насыщенных вкусов обязательно оценят жареного осьминога с картофелем или креветки «Акко» в томатном соусе с острым перцем. Правильно завершить вечер помогут десерты: ароматный малаби или воздушный крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой.

Атмосфера

Ресторан Captain Hook расположен в историческом здании, хранящем дух старого Яффо. С террасы открывается вид на оживленные улочки блошиного рынка, наполненные звуками уличной музыки и суетой торговцев. Внутри царят уют и тепло, а каждая деталь интерьера рассказывает историю о морских приключениях и романтике Средиземного моря.

Captain Hook — это не только про вкусную еду, но и про настроение. Здесь заботятся о каждом госте: радушный сервис, доступные цены и живая атмосфера делают каждый визит особенным. А чтобы ваш вечер стал по-настоящему незабываемым, вам предложат авторские коктейли и джин, приготовленный прямо на месте.

Приходите в ресторан Captain Hook, чтобы насладиться средиземноморской кухней, почувствовать истинный дух Яффо и открыть для себя настоящую магию моря.

Ресторан Captain Hook, Рави Ханина, 1, Тель-Авив — Яффо √

Полное меню на сайте: captainhook.co.il/ru

*Публикуется на правах рекламы. Текст и фото предоставлены заказчиком.

Напоминаем: Публикации не являются рекомендацией к действию. Все опубликованные на сайте «Детали» тексты, информационные и/или консультационные, а также фотографии, видеоматериалы и графические элементы не являются рекомендацией по совершению финансовых сделок, медицинских процедур или совершению пользователем любых иных действий. Сайт «Детали» не несет ответственности за действия пользователя вне зависимости от их мотивов.