Мировые цены на продовольствие продолжают расти

Мировые цены на продовольственные сырьевые товары выросли в январе на 1,1% по сравнению с декабрем, в основном из-за сокращения предложения растительных масел. Такие данные распространила в четверг Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).

Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), цены на продовольствие по итогам 2021 года выросли на 28,1%. ФАО предупреждает, что с учетом «высоких издержек, продолжающейся пандемии и неясных климатических условий» рынок вряд ли стабилизируется и в этом году.

За 60 лет существования индекса цен на продовольствие быстрее он рос только в 1974 и 1975 годах, после нефтяного шока 1973 года. Нынешнее повышение цен затронуло все основные группы сельхозпродукции, а не только зерно и масло.

Индекс цен на растительные масла возрос в январе 2022 года на 4,2%, достигнув исторического максимума. Также выросли индексы цен на зерновые, на молочные продукты и на мясо. Индекс цен на сахар стал единственным показателем, который снизился в январе на 3,1% по сравнению с предыдущим месяцем, «в том числе благодаря благоприятным прогнозам производства в ключевых странах-экспортерах – Индии и Таиланде».

«К росту цен на растительные масла, которые достигли новых рекордных уровней, привело снижение экспортных возможностей, а также иные факторы, ограничивающих предложение, прежде всего такие, как дефицит рабочей силы и неблагоприятные погодные условия. Есть основания полагать, что последствия этих факторов в краткосрочной перспективе преодолеть не удастся», – приводятся в пресс-релизе организации слова директора Отдела рынков и торговли ФАО Бубакера Бен Бельхассена.

НЭП. Фото: Эяль Туэг √