Минздрав вновь нашел сальмонеллу в пельменях фабрики «Ирина»

В ходе плановой проверки Службы общественного питания министерства здравоохранения на предприятии «Мифалей Ирина ле-бацек мемуле» в ряде продуктов были обнаружены бактерии сальмонеллы. Также есть подозрение, что во взятых для анализа пробах выявлено повышенное содержание других микробов и бактерий.

В список опасных продуктов, в которых высока вероятность содержания опасных бактерий, входит 14 наименований, произведенных в период с 11.04.24 по 30.06.24. Производитель и минздрав просят потребителей не употреблять в пищу пельмени «Сибирские», «Домашние», «Иришка», «Элитные» и другие. Также опасными для здоровья являются голубцы и хинкали. Полный перечень и штрих-коды продуктов можно найти в телеграм-канале минздрава.

Данное объявление «дополняет и заменяет» предыдущее от 11 июля, сообщает ведомство. Минздрав предупреждает: «У здоровых людей бактерия сальмонелла может вызывать лихорадку, диарею (иногда с кровью), тошноту, рвоту и боль в животе. В редких случаях могут возникнуть осложнения. У людей из группы риска (маленькие дети, пожилые, люди с ослабленной иммунной системой) эта бактерия может вызвать серьезное заболевание, а иногда даже смерть. Подчеркнем, что на продукте имеется надпись о том, что его нужно употреблять после тщательного приготовления!»

• Читайте также:
• Минздрав предупреждает: Не покупайте эту тхину. В ней сальмонелла
• В полуфабрикатах популярного бренда обнаружили сальмонеллу
• Осторожно, Campylobacter! В Израиле вспышка диареи, которая передается через сырое мясо

«Детали», Е.М. Фото: Depositphotos.com ∇