Маркировка нездоровых продуктов питания пока что отменяется

В апреле 2017 года Министерство здравоохранения опубликовало черновик рекомендаций маркировки продуктов питания, предупреждающей о содержании в них нездоровых ингредиентов: сахара, соли и насыщенных жиров. Согласно планам министерства, красные и зеленые наклейки с маркировкой должны были появится на упаковках в январе 2018 года, но уже сейчас в Минздрав заявляют, что существует вероятность того, что новые правила не войдут в силу вовремя и даже более того — может случиться так, что новые правила даже не будут представлены на утверждение Кнессета до января 2018 года.

Еще в конце 2016 года были опубликованы рекомендации комиссии Минздрава по регулированию здорового питания, частью которых являлась маркировка как продуктов питания с высоким содержанием соли, сахара и насыщенных жиров, так и маркировка здоровых продуктов питания. В соответствие с рекомендациями комиссии, министерство разработало программу, начало реализации которой было намечено на январь 2018 года. На первом этапе должны были появиться красные наклейки на упаковках с продуктами, содержащими более 800 мг натрия, более 22,5 грамма сахара и более 6 граммов насыщенных жиров на 100 граммов продукта. На емкостях с жидкими продуктами, содержащими 100 мг натрия, 6 г сахара и 3 г насыщенных жиров должны были появится аналогичные наклейки. На втором этапе, намеченном на июль 2019 года, критерии планировалось ужесточить. К примеру, красной наклейкой должны были быть помечены упаковки с продуктами, содержащими более 500 мг натрия, более 15 граммов сахара и более 5 граммов насыщенных жиров на 100 граммов продукта. И, наконец, в декабре 2020 года — на третьем этапе программы — красные наклейки должны были появиться на упаковках с продуктами, содержащими более 400 мг натрия, более 10 граммов сахара и более 4 граммов насыщенных жиров. Параллельно с появлением красных наклеек должны были появиться и зеленые, указывающие на более здоровые продукты питания.

Но уже сейчас ясно, что реализация программы буксует в основном из-за того, что министерства экономики, юстиции и финансов приняли позицию импортеров продуктов питания и выступили против программы маркировки продуктов питания в предложенной Минздравом форме. Что касается зеленых наклеек, то еще не разработаны критерии, согласно которым на упаковке появится зеленый знак, и это несмотря на то, что работа над критериями должна была быть закончена еще в августе. В министерстве заявили, что над критериями работает независимая комиссия, которая должна выработать критерии до конца ноября.Несмотря на заверения министра здравоохранения Лицмана, что все идет по плану, очевидно, что реформа не вступит в силу в установленный срок и ее ждет судьба реформы импорта парфюмерии, отозванной Минздравом и отложенной на неопределенный срок.

В ответ на обращения СМИ в Минздраве отметили, что реформа маркировки продуктов питания находится на утверждении министерства юстиции, и затем, после открытия зимней сессии Кнессета, поступит на обсуждение комиссии по здравоохранению и потому возможна некоторая задержка с началом ее реализации.

Олег Каль, НЭП