
Крупные хлебозаводы вновь просят повысить цены на хлеб
Хлебозаводы подали заявку на очередное повышение контролируемых цен на свою продукцию более чем на 5%, ссылаясь на удорожания сырья, инфляцию и повышение расходов на зарплаты. Министр экономики Нир Баркат выступает против, и в министерстве заявляют: «Они пытаются воспользоваться общим ростом потребительских цен, в то время как мировые цены на пшеницу снижаются».
Неужели хлеб скоро снова подорожает? Крупные хлебозаводы, в том числе «Энжель» и «Берман», обратились в межведомственную комиссию по ценам с просьбой разрешить им поднять цены на сорта хлеба, стоимость которых контролирует государств. Минфин пока не отреагировал, но в министерстве экономики выступают против удовлетворения просьбы.
Пекарни заявляют, что их производственные затраты на сырье и зарплаты значительно повысились. Высокопоставленный источник в отрасли заявил: «Существует расчетный механизм установления цены на хлеб – формула, согласно которой комиссия должна решать, когда цена должна повышаться, а когда понижаться. В этой формуле учитываются изменение индекса потребительских цен и стоимость сырьевых ресурсов. Работа комиссии состоит в том, чтобы провести соответствующий расчет по этой формуле. Поскольку инфляция выросла, а сырье подорожало, мы просим повысить цены».
- Читайте также:
- Сможет ли библейская пшеница накормить человечество?
- Деньги на свалку: почти 60% израильтян признаются, что выбрасывают продукты
- Базовая продуктовая корзина в Израиле снова подорожала
В последний раз контролируемые цены повысились в июле прошлого года – на 5,5-8%. Сегодня цена стандартной буханки хлеба («лехем ахид») составляет 6,96 шекеля, нарезанного – 7,91. Если просьба пекарен в конечном счете будет удовлетворена, эта цена превысит 8 шекелей. Заметно подорожает также белый хлеб, в том числе и халы.
На данный момент министр экономики склонен отказаться от удорожания. Ответственный представитель министерства пояснил: «В декабре хлебозаводы впервые обратились в комиссию с просьбой поднять цену на 3,2%, и мы им отказали. Тогда хлебозаводы обратились в Верховный суд, и вопрос находится в стадии обсуждения. Несколько дней назад пекарни снова связались с нами и на этот раз попросили 5-процентную прибавку. Мы снова отказались удовлетворить их просьбу. Вскоре состоится заседание комиссии по ценам, и министр поручил нам воспрепятствовать подорожанию. Они пытаются воспользоваться общим ростом потребительских цен, в то время как мировые цены на пшеницу снижаются».
В прошлом ввиду символической ценности хлеба и министры экономики и министры финансов не раз старались избегать утверждения рекомендаций комиссии повысить цены, даже если для этого имелось явное экономическое обоснование. Пекарни, в свою очередь, не раз обращались в суд в тех случаях, когда комиссия или министры отказывались принять их требования о повышении цены на хлеб.
В декабре прошлого года две крупнейшие пекарни Израиля «Энжель» и «Берман» подали заявку на повышение цен на контролируемый хлеб на 3,17%. Согласно действующему законодательству, если контролирующие органы не отвечают на запрос в течение установленного срока, новые цены вступают в силу автоматически. В настоящее время решением вопроса занимается БАГАЦ.
Адар Кане, TheMarker. Фото: Depositphotos.com √
Будьте всегда в курсе главных событий:
