Корзина потребительских товаров: в какой сети супермаркетов дешевле?

19 января министерство экономики опубликовало новые данные о базовой корзине потребительских товаров в различных торговых сетях. В декабре самой дешевой оказалась впервые вошедшая в список сеть «Мега маркет», в которой базовая корзина товаров стоила в декабре 833 шекеля. «Мега маркет» оттеснила на второе место сеть «Рами Леви в интернете» (там декабрьская корзина стоила 836 шекелей) и со второго на третье место — «Виктори» (848 шекелей).

Самым дорогим в прошлом месяце оказался еще один новичок – торговая сеть AM:PM, в которой декабрьская корзина обходилась на треть дороже, чем в тройке самых дешевых сетей — 1146 шекелей. Сомнительное второе место по дороговизне заняла «Супер алонит» (1109 шекелей), а третье — «Алонит ба-кибуц» (1058).

Среди некошерных сетей дороговизной выделяется занявшая четвертое место «Тив таам», где корзина стоила 1056 шекелей. А вот в сети «Кешет теамим» цена корзины практически такая же, как и средний показатель по всем сетям – 952 шекеля. Немного дороже корзина в действующей в арабском секторе сети «Кинг стор» — 977 шекелей и в работающей по субботам сети «Стоп маркет» — 987 шекелей.

Министерство экономики публикует данные о стоимости базовой корзины с конца 2018 года с целью сбить цены на самые популярные товары, продающиеся в торговых сетях. Достигнута ли эта цель? Гендиректор министерства экономики Давид Лефлер, комментируя декабрьские данные, сослался на исследование Тель-Авивского университета, по которому, благодаря публикации базовой корзины, цены снизились на 3-4 процента.

Критики, правда, не раз заявляли, что сети просто снизили цены на товары, входящие в министерскую корзину, зато повысили цены на многие другие товары. Однако из того же исследования Тель-Авивского университета (его результаты были опубликованы в начале октября прошлого года) следует, что критики были не правы: цены на товары, не учитываемые потребительской корзиной министерства финансов, не повысились. Не выросли цены и в сетях, которые не принимались министерством в расчет ввиду незначительного числа филиалов.

Министерство экономики сообщает, что в декабре 2020 года средняя цена корзины составила 953 шекеля – это на 17 шекелей меньше, чем в декабре 2018-го, когда был опубликован первый расчет средних цен на выбранные товары. Но это все в среднем. Проверять цены в супермаркетах действительно стоит: разрыв в ценах на выбранный набор товаров в самой дорогой и в самой дешевой сетях в декабре 2020 года достиг 38 процентов и составил 313 шекелей.

НЭП решил проверить, насколько изменились цены с начала эпидемии. Выяснилось, что с февраля по декабрь 2020 года базовая корзина подорожала на 1,2 процента — с 941 до 953 шекеля.

Справка НЭП

Базовая потребительская корзина включает в себя 68 самых популярных среди израильских пользователей товаров c учетом долей этих товаров в расходах домохозяйств. В корзину внесены такие категории, как бакалея, бытовая химия и косметика, мясо и рыба, яйца и молочные продукты, фрукты и овощи, хлебобулочные изделия. В категории бакалейных изделий – 23 наименования, в категории моющих средств и косметики – 15 видов товаров. В категории «мясо и рыба» учтены семь наименований, в том числе фарш из говядины, свежая говядина, рыба, куриные грудки, консервированный тунец и пастрама. В категории «яйца и молочные товары» учитываются девять наименований, в том числе яйца, творожный сыр, желтый твердый сыр, молоко, сливочное масло, йогурт и сливки. В категории «фрукты и овощи» – 10 продуктов, в том числе бананы, лук, морковь, замороженные овощи, белокочанная капуста, огурцы, помидоры и картофель.

Евгений Весник, НЭП. Фото: Эяль Туаг