Wednesday 04.08.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...

    Ученые: пить чай или кофе сразу после еды опасно для здоровья

    Чаепитие, без сомнения, является одним из самых полезных занятий, если вы стремитесь принести пользу своему организму. Этот напиток сочетает в себе множество питательных веществ, отличный вкус, а готовить его проще простого. При этом ученые отмечают, что, если ваша цель – улучшение здоровья, важно выбирать правильное время для каждой чашки чая.

    Вы замечали, что большинство вещей, которые нам нравятся и от которых мы получаем неподдельное удовольствие, в конечном итоге укорачивают нашу жизнь. В то время как большинство полезных для здоровья вещей требуют от нас дисциплины и самоконтроля. К счастью, чаепитие – это то, что большинство из нас делают с удовольствием, получая при этом огромную порцию полезных веществ без особых усилий и ненужных страданий.

    Каждый год публикуется все больше и больше исследований, доказывающих, что употребление чая может улучшить здоровье сердца, снизить уровень «плохого» холестерина, улучшить работу пищеварительной системы, сбалансировать уровень сахара в крови и даже снизить риск различных видов рака. Кроме того, чай улучшает концентрацию внимания и обеспечивает организм мощными антиоксидантами.

    Поэтому, если говорить о привычках, оказывающих положительное влияние на общее состояние здоровья, регулярное употребление чая – то, что нужно каждому из нас. Метаанализ, в ходе которого была изучена целая серия исследований по этому вопросу, показал, что люди, привыкшие ежедневно выпивать по пять и более чашек чая, имеют меньший риск развития сердечных заболеваний, избытка холестерина и возникновения целого ряда опасных заболеваний.

    Однако непосредственно перед тем, как заварить себе очередной чайник чая, вам следует узнать об еще одном интересном воздействии этого напитка на человеческий организм.

    Даже немного кофеина может вызвать сбои в организме

    Нет, мы не будем оспаривать тот факт, что чай полезен для нашего здоровья, но, как и все продукты, которые мы употребляем внутрь, он также имеет и побочные эффекты тоже. К счастью, таковых совсем немного, но о них важно знать, чтобы предостеречь себя от возможной опасности.

    Так одно из воздействий чая на наш организм связано с усвоением железа. Это происходит из-за кофеина в его составе. Да, разумеется, в чае его меньше, чем в кофе, но факт остается фактом.

    Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии решило изучить, как употребление чая влияет на здоровье пожилых людей в возрасте старше 65 лет. Для этого ученые изучили данные, собранные о гражданах страны, в рамках составления обширной базы данных о пищевых привычках, образе жизни и других аспектах здоровья людей.

    Исследование, которое в итоге привело к обновлению диетических рекомендаций для жителей Ирландии, показало, что люди старше 65 лет, привыкшие пить крепкий чай во время еды, чаще страдают от дефицита железа и цинка. В исследовании участвовали сорта чаев, наиболее распространенные в Соединенном Королевстве, включая стандартный черный чай или «Эрл Грей».

    Мы подчеркиваем, что кофеин не опасен для здоровья и даже полезен, если, конечно, употреблять его в умеренных количествах. Однако теперь стало известно, что, если пить содержащие это вещество напитки во время еды, нарушается усвоение этих двух важных минералов.

    Разумеется, для большинства людей подобный эффект не приведет к драматичным последствиям, но важно знать и понимать, что если у вас в организме наблюдается дефицит железа или цинка, то вам стоит отказаться от употребления кофе и чая во время еды.

     

    Цинк – важный минерал, который помогает укрепить иммунную систему и быстрее восстановиться после травм и болезней. Тогда как железо улучшает транспортировку кислорода ко всем клеткам организма, а его дефицит может проявляться в виде анемии, слабости, быстрой утомляемости и проблемах с памятью.

    Итак, когда же лучше всего пить чай?

    Обычно мы не придаем этому большого значения, но многие продукты, которые мы едим в течение дня, способствуют пополнению запасов железа и цинка в организме. Большинство из нас знают, что мясо – отличный источник важных минералов, но далеко не единственный. Орехи, семена, цельнозерновые продукты, яйца, молочные продукты и бобовые, такие как нут (хумус), чечевица и фасоль, также обеспечат вам необходимую дневную норму железа и цинка.

    Но чтобы гарантированно получить порцию этих минералов, вам следует избегать употребления напитков с кофеином, таких как чай и кофе в течение как минимум часа после еды. По иронии судьбы это как раз то самое время, когда многие из нас чувствуют резкий упадок сил и отчаянно ищут способы хоть чем-то себя разбудить. Итак, чтобы справиться с этой проблемой наиболее здоровым путем, вы должны прибегнуть к более естественным методам повышения уровня энергии, которые не потребуют от вас кипячения воды в чайнике.

    Healthy Walla

    Изображение: Pixabay

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend