Sunday 05.12.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...

    Клементин: все о пользе цитруса и его отличиях от мандарина

    В Израиле начинается сезон клементинов, а значит, самое время поговорить о том, чем же так полезны для здоровья эти вкусные и ароматные цитрусовые. В сегодняшнем материале читайте, какую пользу несет в себе этот фрукт, а также чем он отличается от более привычных для многих из нас мандаринов.


    Клементин (на иврите – «клементина») появился в результате скрещивания апельсина с мандарином в конце 1800-х годов. Свое название фрукт получил благодаря французскому селекционеру и священнику Клеману, полное имя которого – Пьер Клемент. Эти плоды цитруса по своей форме очень напоминают мандарин, но на вкус они более сладкие и, как правило, без косточек. Кроме того, если у мандарина кожура легко отстает от мякоти, то у клементина она снимается с некоторым усилием. Отличаются эти два фрукта и внешним видом: мандарины слегка приплюснуты, а клементины более округлые, напоминающие маленькие апельсины.

    Также нельзя не отметить, что клементины являются источником множества питательных веществ. Например, один такой цитрусовый обеспечивает 60 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С, который помогает поддерживать иммунитет и синтезировать полезный коллаген в организме.

    На этом польза клементинов не заканчивается. Они также содержат калий, который необходим для нормализации кровяного давления, и фолиевую кислоту, имеющую особенное значение для здоровья женщин в период планирования беременности. Кроме того, в составе этих фруктов есть флавоноиды – растительные соединения, помогающие уменьшить воспаление, а также витамины группы В, недостаток которых может привести к множеству неприятных последствий.


    Польза клементинов

    Высокий уровень антиоксидантов. Считается, что регулярное употребление противовоспалительных продуктов может снизить вероятность развития рака. Клементин, кроме витамина С, содержит пектин, который также помогает защитить организм от рака и предотвращает разрушение клеток, вызванное свободными радикалами.

    Поддержка иммунной системы. Поскольку клементин является ценным источником витамина С, его наличие в рационе помогает укрепить и иммунную систему. Кстати, для получения максимальной пользы достаточно съедать один-два плода в день (но только при условии, что у вас нет аллергии на цитрусовые или не наблюдаются различные расстройства в работе пищеварительной системы).

    Нормализация кровяного давления. Клементин полезен для здоровья сердца благодаря наличию калия, который позволяет удерживать кровяное давление в норме.

    Улучшение обменных процессов. Являясь отличным источником клетчатки, клементин увеличивает объем стула, стимулирует пищеварение и предотвращает запоры. Содержащаяся в нем клетчатка также известна тем, что выводит шлаки и токсины.


    Благотворное воздействие на зрение. Исследования показывают, что люди, которые регулярно едят цитрусовые, менее подвержены возрастной дегенерации желтого пятна. К тому же клементин имеет высокое содержание бета-каротина и аскорбиновой кислоты, которые также благотворно влияют на здоровье глаз.

    Улучшение качества кожи. Исследования показывают, что витамин С играет важную роль в образовании коллагена, который является структурным компонентом, необходимым для поддержания здоровья и красоты. Кроме того, цитрус обладает антиоксидантными свойствами, предотвращающими повреждение кожи ультрафиолетовыми лучами. Если вы хотите сохранить свою молодость как можно дольше, обязательно добавьте клементины в свой рацион.

    Мария Моро, «Детали»


    Изображение: Unsplash˜

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend