Карл III выбрал официальное блюдо для своей грядущей коронации
Букингемский дворец сообщил, что Карл III и его супруга Камилла Паркер-Боулз выбрали французский пирог киш в качестве официального блюда для «большого ланча» – торжественных застолий по всей стране по случаю их коронации. Об этом сообщает Mirror.
«Глубокий пирог с хрустящей корочкой из легкого теста и нежным вкусом шпината, бобов и свежего эстрагона. Ешьте в горячем или холодном виде с зеленым салатом и отварным молодым картофелем – идеально подходит для большого ланча в честь коронации», – говорится в сообщении на сайте королевской семьи.
Charles and Camilla shared the recipe for the open baked savoury tart on the royal family’s official Twitter accounthttps://t.co/8Y9HPQdLOx
— The Mirror (@DailyMirror) April 17, 2023
Известно, что рецепт праздничного пирога был разработан шеф-поваром Марком Фланаганом, который отвечает за королевские обеды с 2002 года. Киш был выбран королем и королевой, так как считается «отличным блюдом для общения» – его можно подавать как горячим, так и холодным и даже взять с собой на вечеринку. Кроме того, французский киш считается несложным в приготовлении и не требует дорогостоящих или труднодоступных ингредиентов.
После того как киш был выбран в качестве главного блюда для коронации, бывший шеф-повар Букингемского дворца Даррен Макгрейди, который на протяжении 15 лет готовил для покойной королевы, заявил, что не удивился выбору Карла III, зная предпочтения монарха в еде. «Его мать, королева Елизавета II, любила шоколад, но король Карл любит все, что содержит яйца и сыр. Он всегда любил пироги, которые я готовил для него множество раз. Особенно с лососем, которого принц Чарльз лично вылавливал в реке Ди и передавал на кухню», – поделился он.
- Читайте также:
- Стало известно, насколько богат новый король Великобритании Карл III
- Принц Гарри прилетит на коронацию Карла III без Меган Маркл
- Карл III поругался с церковью из-за предстоящей коронации
«Детали», М.Г. Фото: Depositphotos.com
Будьте всегда в курсе главных событий:
Подписывайтесь на ТГ-канал "Детали: Новости Израиля"
