Как правильно подготовиться к посту в Йом Кипур?

Пост в Йом Кипур, который начнется уже завтра вечером, требует от нас небольшой подготовки, способной помочь организму легче пережить 25 часов без еды и питья. Мы спросили у специалиста, какие шаги нужно предпринять, чтобы пройти через это испытание без тошноты, головокружения, головных болей и обмороков?

Начнем с того, что пост в Йом Кипур не предназначен для «очищения от токсинов» и не похож на интервальное голодание с целью похудения. Длится он ровно 25 часов, в течение которых организм действительно теряет в весе, но только из-за обезвоживания и истощения запасов углеводов, ведь жировые отложения просто не способны «растворяться» так быстро. Сделать пост безопасным поможет краткое руководство от натуропата Орталь Робин-Хен.

Сомневаетесь – поститься или нет? Если у вас есть хронические заболевания или последнее время вы неважно себя чувстсвуете, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Например, если вы диабетик и принимаете лекарства, инсулин, то вам может быть противопоказано голодание. Для беременных женщин, не входящих в группу риска, нет однозначного запрета на пост, но лучше также получить на это одобрение врача, так как во время беременности может возникнуть ряд ситуаций, при которых не рекомендуется длительный отказ от пищи.

Вот наиболее важные моменты в подготовке к посту в Йом Кипур:

• Снизьте потребление кофеина до половины порции в день. При этом не забывайте, что содержится он не только в кофе, но и в чае, энергетиках, кока-коле и многих других напитках;
• Взрослому человеку важно употреблять не менее двух литров воды в сутки, но перед постом рекомендуется выпивать по стакану каждый час;
• Свои обычные приемы пищи разделите на множество небольших порций, которые нужно будет есть в течение дня перед постом;
• Откажитесь от потребления соли и простых сахаров. Заменить их следует сложными углеводами, которые расщепляются медленнее (дикий рис, бурый рис, гречка, зеленая гречка, киноа). Сочетать их можно с бобовыми, чтобы насытить организм полноценным растительным белком.
• Сведите к минимуму количество острой пищи и специй. Отдавайте предпочтение сушеной или свежей зелени;
• Отдавайте предпочтение запеченной или приготовленной на гриле пище, а не жареной;
• И не пытайтесь наесться впрок, так как еда не умеет «накапливаться» в организме. Переедание перед постом может вызвать чувство тяжести и боли в животе, что сильно затруднит голодание.

• Читайте также:
• Советы диетолога по легкому голоданию в Йом Кипур
• ЦАХАЛ объявил блокаду палестинских территорий на Йом Кипур
• Суд решил: на Дизенгоф не будут устанавливать перегородки для молитвы в Йом Кипур

Выход из поста

После 25-часового голодания наш организм ослабевает и обезвоживается из-за нехватки жидкости. Следовательно, неправильно сразу же загружать его большим количеством пищи, даже несмотря на сильный голод. Начать выход из поста желательно с воды и чая, например из ромашки, фенхеля или маракуйи. В качестве первого приема пищи подойдут продукты с высоким содержанием простых углеводов, которые быстро насытят организм энергией и повысят уровень сахара, например фрукты, сухофрукты или печенье.

Обратите внимание, что наша подготовка к голоданию схожа с основами здорового образа жизни, где мы едим много овощей, цельнозерновых и бобовых, пьем много воды и снижаем потребление кофеина, соли и простых сахаров. Все эти рекомендации или хотя бы часть из них полезно будет ввести в свою жизнь и после окончания Йом Кипура, чтобы стать лучшее и здоровее в новом году.

Легкого вам поста!

Healthy Walla. Фото: Depositphotos.com