Любите яичницу-болтунью, но мытье посуды после ее приготовления сводит вас с ума? Мы подготовили советы, как легко очистить сковороду и предотвратить прилипание к ней яиц.
В кулинарном блоге под названием «Six Sisters' Stuff», собравшем уже более 353 тысяч подписчиков в Instagram, опубликовали ролик, в котором девушка в начале демонстрирует грязную сковороду после приготовления яичницы, а затем предлагает простой способ решения этой проблемы. По ее словам, все что необходимо сделать, – залить посуду водой и поставить ее обратно на огонь, довести до кипения, подождать минутку и слить жидкость вместе с легко отошедшими от стенок сковороды остатками яиц.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Интернет-пользователи высоко оценили этот метод за его простоту и скорость. «Моя мама всегда так делает! Поэтому я даже и не знала, что кто-то мучается с подобной проблемой», – написала одна девушка. «Я в борьбе с прилипшими яйцами использую лимонный сок, работает идеально», – добавила другая.
Однако это не единственный эффективный метод. Так, одна из читательниц The Sunday Times рекомендовала использовать для очистки сковороды холодную воду. Она объяснила, что так как яйца богаты белком, обычное мытье с помощью горячей воды заставит их еще сильнее прилипнуть к посуде. Альтернативный способ: замочить грязную сковороду в холодной воде на несколько минут, а затем ополоснуть ее от остатков пищи.
От себя добавим, что если вы предпочтете второй вариант чистки, то обязательно дайте сковороде полностью остыть. В противном случае резкий перепад температур может повредить покрытие вашей посуды.
Е.Д., «Детали»; Изображение: Pexels⊥
