Израильские шеф-повара станут вахтовиками на буровой вышке «Левиафан»

Американская энергетическая компания Nobel Energy, занятая разработка газового месторождения «Левиафан», нанимает на работу на буровой вышке, расположенной у побережья Израиля, 30 шеф-поваров и 40 кухонных работников, которые сменят занятый на вышке иностранный персонал. Кухня и столовая действуют на вышке круглосуточно. На обычной буровой платформе, как правило, работают порядка 120 человек.

Речь идет о работе вахтовым методом: две недели на вышке, две недели дома. Перед каждым выездом на вышку все работники обязаны пройти тестирование на коронавирус и на наркотики. Согласно имеющейся информации, речь идет о зарплате примерно в 15 тысяч шекелей за две недели работы, во время нахождения вне вышки шеф-повар может работать в другом месте.

Nobel Energy впервые решили набрать на работу на вышке израильский персонал из-за трудностей в доставке работников в Израиль из-за рубежа в период эпидемии. Работа на кухне на буровой вышке не является простой, как из-за того, что кухня открыта круглосуточно, так и из-за высокого гастрономического уровня: в столовой круглосуточно доступны разнообразные мясные блюда и множество десертов. Качественное питание на буровой вышке является своего рода компенсацией рабочим за тяжелые условия работы и длительный отрыв от дома.

НЭП. Фотоиллюстрация: Pixabay˜