Израильская технология поможет завалить помидорами весь мир

Израильская фирма Grow-tec представила уникальный технологический комплекс, позволяющую выращивать в 10 раз больше обычного количества помидоров в закрытом помещении – 800 тонн на один дунам. Ранее подобная система применялась для производства только салата и петрушки.

Созданная израильтянами  специальная теплица представляет собой пятиэтажное здание, с абсолютно стерильными условиями выращивания, исключащими проникновение сельхозвредителей.

На данный момент применение нового метода обходится дороже на 30%, чем уже существующие технологии – не считая нескольких миллионов долларов первоначального вложения. В Grow-tec отмечают, что существуют страны, для которых подобный ценовой разрыв не критичен:  в  нефтедобывающих монархиях Персидского залива или в Японии 3 доллара за килограмм помидоров – вполне приемлемая цена для потребителя. Сейчас компания работает над созданием подобной технологии для выращивания сладкого перца.

Как сообщали «Детали», КАНАТ — израильский фонд страхования от стихийных бедствий в сельском хозяйстве, подвел итоги зимнего сезона 2022-2023 (декабрь-апрель) и сообщил, что ущерб, нанесенный фермерам в апреле, составил 165 миллионов шекелей. Наибольший ущерб причинен в течение всего двух экстремальных дней в конце апреля.

• Читайте также:
• Благодаря «Ликуду»: МЕРЕЦ и «Еврейская мощь» откроют школы за государственный счет
• Правительство посеет «Зерна Торы» на десятки миллионов шекелей
• «В Израиле я уверен, что мои деньги не превратятся в скорлупу»: как репатриантам открыть свой бизнес

Стоимость ущерба, по оценке фонда, в этом году оказалась примерно на 16% выше по сравнению с зимой прошлого года и на 25% – по сравнению с зимой 2020-2021 годов. По сравнению же с зимой 2019-2020 годов убытки подскочили почти на 60%.

«Детали», И.Л., фото: Pixabay