Израиль – один из крупнейших в мире экспортеров черной икры (видео)

«Детали» представляют новую рубрику: здесь мы будем размещать видео, которые публикуют в одноименном и самом популярном русскоязычном израильском телеграм-канале «Дежурный по Израилю». Почти каждое видео отвечает на вопрос «как это делается в Израиле?» – для тех, кто хочет лучше узнать нашу страну. Подписывайтесь на телеграм-канал «Дежурный по Израилю», чтобы увидеть все первыми, а также читать еще больше интересных сообщений!

Израиль, оказывается, один из крупнейших в мире экспортеров черной икры. В одном из кибуцев на севере выращивают осетров. Деликатес поставляют по всему миру – от Австралии до Канады. Спрос на икру огромный, но продукта не хватает.

В год предприятие добывает несколько сотен килограммов икры, которая полностью идет за границу. Что любопытно, бизнес затевался из-за «русских» израильтян. Но то, что они едят осетрину и черную икру каждый день, оказалось мифом. Тогда продукт решили экспортировать, тем более что был введен запрет на вылов осетровых в Каспийском море, а потому в мире образовался дефицит деликатеса.

Больше сюжетов – в разделе  «Детали ТВ»