Из-за роста мировых цен импорт яиц в Израиль стал невыгодным для импортеров

В преддверии весенних праздников министерство сельского хозяйства и продовольственной безопасности традиционно объявило об увеличении квоты на беспошлинный импорт куриных яиц еще на 25 миллионов штук. Но несмотря на то, что контролируемая государством цена на яйца выросла за последние годы на 22%, резкий скачок мировых цен превратил импорт яиц в Израиль в невыгодный.

Среднемесячное потребление яиц в Израиле составляет около 200 миллионов яиц, что соответствует объему местного производства. Однако во время праздников, особенно в преддверии Песаха, спрос на яйца увеличивается примерно до 240 миллионов яиц в месяц, в марте и апреле. Как правило разрыв между местным производством и потреблением в пиковые сезоны устраняется за счет единовременного импорта около 100 миллионов яиц в год, причем около 40% этого количества импортируется на Песах.

Но в этом году ситуация изменилась из-за резкого скачка мировых цен на яйца. Цены на яйца в ЕС взлетели до самого высокого уровня более чем за десятилетие из-за распространения птичьего гриппа. Как сообщает Bloomberg, с конца декабря цены выросли примерно на 12%, достигнув в этом месяце 268,48 евро за 100 килограммов, что является самым высоким показателем как минимум с 2012 года.

США также борются с резким ростом цен и ищут поставщиков по всему миру после того, как в результате самой страшной в истории вспышки птичьего гриппа погибли миллионы кур.

По итогам января средняя цена на яйца в Штатах составила 4,95 доллара за 12 штук. Эта цена на 53% выше, чем в январе 2024 года. Для сравнения, в 2021 году стоимость такой коробки составляла менее 1,5 долларов.

Рост мировых цен и тот факт, что цена на яйца в Израиле контролируется государством, привели к тому, что на данный момент импортеры использовали лишь 38% квоты на беспошлинный импорт.

Министерство сельского хозяйства готово стимулировать импортеров

В попытке предотвратить нехватку яиц во время праздника Песах, до которого осталось меньше месяца, министерство сельского хозяйства предложило финансовую поддержку импортерам, которые согласятся импортировать яйца в Израиль.

Поддержка будет предоставлена на сумму 75% разницы между ценой, включая транспорт и страховку на сумму более 65 агор и до 85 агор за яйцо. Например, импортер, который импортирует 1 миллион яиц по цене 85 агор за яйцо, получит поддержку в размере 150 000 шекелей (15 агор за яйцо).

Контролируемая государством цена на яйца выросла на 22% менее чем за год

В июле 2022 года яйца подорожали на 6,5%, и уже тогда министерства финансов и сельского хозяйства и фермеры пришли к соглашению о дополнительном повышении цен. С 1 февраля 2023 года цена яиц, находящаяся под контролем государства, выросла еще на 15,9%. Цена упаковки из 12 яиц (L) увеличилась с 12,05 до 13,97 шекеля. Яйца размера М будут подорожали до 12,89 шекеля с 11,15 шекеля.

Таким образом, менее чем за год цена яиц, находящаяся под контролем государства, выросла более чем на 22%.

Рекомендация специалистов повысить цены на яйца была дана в июне 2021 года в связи с повышением цен на питательные смеси для выращивания кур-несушек. Цена была повышена по согласованию с владельцами курятников.

В министерстве сельского хозяйства подчеркнули, что, если бы цены не пошли вверх, это могло бы привести к возникновению дефицита. «Отказ от обновления цен может привести к снижению местного производства яиц и дефициту яиц на рынках, а также к нецелесообразности импорта яиц с учетом их мировых цен из-за бушующего в мире заболевания птичьим гриппом и роста цен на сырье в свете войны в Украине, что привело к значительному увеличению мировых цен на яйца», – заявили в министерстве.

После роста НДС на 1% (до 18%) в 2025 году цена упаковки из 12 яиц (L) увеличилась до 14,1 шекеля, упаковки из 12 яиц (М) — до 13 шекелей.

Юрий Легков, «Детали». Фото: Pixabay ∇