Фруктовые войны

Ярон Балахсан, генеральный директор израильской ассоциации фермеров, выращивающих фрукты, обратился к Биньямину Нетаниягу с публичным воззванием срочно вмешаться в действия министерства сельского хозяйства, намеренного разрешить импорт фруктов в Израиль.

В интервью НЭП Балахсан рассказал, чем обеспокоены фермеры, и кто виноват в неудержимо рвущихся вверх ценах на фрукты и овощи. «Мы тут ни при чем, — говорит Балахсан, — в Израиле достаточно своих фруктов, и мы продаем их по вполне приемлемым ценам».

— Так в чем же дело, почему все так дорого?

— Приведу вам личный пример. Я выращиваю груши, сейчас – сезон, завтра утром мои работники выйдут собирать урожай. Я продам эти груши по 4 шекеля за килограмм. А вы потом заплатите за них в магазине 10-12, а то и 14 шекелей.

— Почему?

— Да потому что вся разница пойдет в карманы оптовых поставщиков и торговых сетей.

— Если так, почему те же сети так ратуют за открытия Израиля для импорта фруктов?

— Потому что им, возможно, удастся где-то купить их дешевле, но вы как потребитель, никакой разницы не почувствуете. Вся дополнительная прибыль останется у импортеров и сетей.

— А почему вы против того, чтобы разрешить импорт фруктов хотя бы в сезоны, когда местные фермеры не поставляют фрукты на рынок?

— Во-первых, многие фрукты можно на протяжении длительного времени хранить в холодильниках.

— Утверждается, что сельскохозяйственное лобби всеми силами препятствует импорту овощей и фруктов в Израиль. Многие из них вообще запрещено ввозить в страну, на импорт других накладываются огромные пошлины.

— Я ничего про это не знаю.

— А зачем вообще выращивать то, что можно гораздо дешевле импортировать?

— А продовольственная безопасность, а удержание земли, а угроза разорения тысяч фермерских семей? Ведь большинство их живут на периферии, в приграничных районах.

— Но не слишком ли высокую цены платит за все это израильский потребитель?

— Он платит ее не нам, а оптовым поставщикам и торговым сетям. Я уже говорил, что свои груши я продам по цене 3,8-3,9 шекеля за килограмм. Только что говорил с приятелем — фермером: он продает арбузы по пол шекеля за килограмм.

— Что же вы предлагаете?

— Массированное вмешательство государства в происходящее, в том числе и жесткий контроль над ценами.

— Вы что же, серьезно предлагаете ввести ценовой контроль, подобный контролю над ценами базовых молочных продуктов?

— Почему бы и нет?

Ну и фрукт. Справка НЭП

По данным министерства сельского хозяйства, с начала 2000-х годов цены на фрукты в Израиле подскочили на 40%, а на овощи – на 25%. И это при том, что продукты питания в целом подорожали только на 12%. Не помогли и бурные общественные протесты, прокатившиеся по стране летом 2011 года. С 2012 года цены на фрукты повысились на 30% — в отличие от других продуктов питания, подорожавших за это время только на 1% в реальном исчислении.
В прошлом, 2018 году, индекс потребительских цены повысился на 0,8% по сравнению с предыдущим годом, а рост индекса цен на свежую сельскохозяйственную продукцию оказался почти вдвое большим – 1,5%. Рост цен на свежие овощи и фрукты был вчетверо большим – 3,4%.

Александр Казин, НЭП. К.В. Фото: Pixabay