Несбалансированное питание, стрессовые ситуации и малоподвижный образ жизни негативно сказываются на нашей пищеварительной системе и, как следствие, на общем самочувствии и состоянии здоровья. В сегодняшнем материале читайте о том, какие продукты в рационе помогут избежать проблем с пищеварением.
Крайне ценным веществом для отлаженной работы желудочно-кишечного тракта являются пищевые волокна. Также клетчатка полезна для желудка, кишечника и других органов желудочно-кишечного тракта тем, что создает ощущение сытости и тем самым предупреждает переедание, нормализует стул, а также ускоряет очищение кишечника от остатков еды и токсичных веществ. Далее мы подробнее расскажем о том, какие продукты считаются особенно полезными для правильного пищеварения.
Вода
Одним из первоочередных факторов хорошей работы органов пищеварения является правильный питьевой режим. Употребление суточной нормы чистой воды усиливает перистальтику и размягчает стул, благодаря чему опорожнение кишечника происходит быстрее и эффективнее, в то время как даже незначительное по времени обезвоживание способно вызвать запор. Эксперты сходятся во мнении, что для нормального функционирования кишечника рекомендуется выпивать около 2 литров жидкости в день (точное количество вам подскажет калькулятор дневного потребления воды). Правильный питьевой режим помогает удалить отходы из организма, регулирует процесс пищеварения и разносит полезные вещества по телу.
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты способствуют улучшению микрофлоры кишечника. Например, регулярное употребление йогурта помогает поддерживать нужную кислотность органов пищеварительной системы, улучшает усвоение полезных веществ, а также помогает пищеварению. Выпив перед сном стакан кефира или натурального йогурта, вы насытите кишечник полезными микроорганизмами и оздоровите микрофлору.
Цельнозерновые
Гречка, овсянка, пшено, перловка, киноа, булгур… Пожалуй, каши являются чуть ли не самыми доступными продуктами для здоровья кишечника. При их регулярном употреблении желудочно-кишечный тракт начинает работать как часы. Так, к примеру, включив в свой рацион гречку, вы можете предотвратить появление запоров и расстройство желудка. Благодаря высокому содержанию клетчатки продукты из цельного зерна могут улучшить пищеварение и уменьшить запоры. Также помогут избежать проблем с пищеварением злаковые отруби.
Белковые продукты
По мнению экспертов, чтобы не испытывать проблем с пищеварением, также важно получать вместе с пищей достаточное количество белка. Он ускоряет обмен веществ, дает чувство сытости надолго и помогает поддерживать тело в хорошей форме.
Овощи, фрукты и ягоды
Наличие овощей, фруктов и ягод в вашем рационе не только обеспечит слаженную работу желудочно-кишечного тракта, но и будет благотворно влиять на ваше здоровье и самочувствие в целом. Особенно важную роль в здоровом пищеварении играют овощи зеленого цвета (шпинат, брюссельская капуста, брокколи и другая листовая зелень). Они являются источником нерастворимой клетчатки и магния, который может помочь облегчить запор.
Орехи
Если вы хотите улучшить работу своего кишечника, не лишним будет включить в свой рацион орехи, особенно грецкие, поскольку они богаты йодом, магнием и железом. Не так давно ученые пришли к выводу, что регулярное употребление грецких орехов в рамках сбалансированного и правильного питания способствует увеличению количества полезных бактерий в кишечнике.
Результаты другого исследования также показали, что увеличение потребления любых орехов связано с нормализацией веса в долгосрочной перспективе. Установлено, что дополнительная половина порции (в общей сложности 36 г в день) уменьшает риск роста массы тела на два килограмма в течение четырех лет, а аналогичное количество грецких орехов снижает риск ожирения на 15 процентов.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Мария Моро, «Детали»
Изображение: Pixabay˜
