Monday 29.11.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...

    Должны ли вы дезинфицировать покупки из супермаркета?

    Среди нас есть довольно много людей, которые не хотят заказывать доставку продуктов из супермаркетов или готовую еду из ресторанов только потому, что они боятся, что принесенные курьерами пакеты будут заражены коронавирусом. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило новый документ, уточняющий руководящие принципы для торговли продуктами питания. Именно он и поможет нам развеять все мифы и страхи, связанные с заказом еды в период пандемии.


    Мы знаем, что беспокойство большинства потребителей было вызвано предыдущим исследованием, опубликованном в марте этого года в Медицинском журнале Новой Англии, которое показало, что новый коронавирус может оставаться жизнеспособным до 72 часов на пластиковых и металлических поверхностях, а на картоне – до 24 часов.

    Однако новые руководящие принципы FDA обещают покупателям, что риск заражения COVID-19 через товары или предметы является очень низким, так как еще не поступило ни одного сообщения или доказательства того, что коронавирус может передаваться человеку с упаковки пищевых продуктов или с необработанной пищи.

    В заявлении FDA также говорится, что «этот специфический вирус вызывает респираторные заболевания и передается от человека к человеку, в отличие, например, от желудочно-кишечных вирусов, таких как норовирус или гепатит А, от которых люди часто страдают в результате употребления загрязненной пищи».


    При этом FDA подчеркивает, что человек, вполне вероятно, может заразиться COVID-19, когда идет в продуктовый магазин, если он, к примеру, будет прикасаться там к дверным ручкам и продуктовым тележкам, а потом, потрогает грязными руками свое лицо (глаза, рот или нос).

    И хотя теперь вы можете быть спокойны на счет доставки продуктов или готовой еды, подозреваем, что однажды вам все же придется выйти в магазин, а значит стоит принять ряд важных мер, чтобы защитить от заражения коронавирусом (да, и другими неприятными болезнями) не только себя самого, но и продавцов и других покупателей:

    1. Когда вы идете в супермаркет, обязательно возьмите с собой антисептические салфетки, чтобы только ими отрывать все входные двери, ручки холодильников и прикасаться к продуктовой тележке;
    2. Не забывайте соблюдать социальную дистанцию в два метра между собой, другими покупателями и продавцами;
    3. Когда вы вернетесь из супермаркета домой, сразу же вымойте руки теплой водой с мылом не менее 20 секунд;
    4. Эту же процедуру повторите еще раз после того, как вы разложите все свои покупки по местам;
    5. И хотя нет никаких доказательств того, что упаковка пищевых продуктов как-то связана с переносом коронавируса, если вам действительно станет от этого спокойней, вы можете протереть пакеты влажными салфетками, дать им просохнуть, а уже потом открывать;
    6. Свежие фрукты и овощи перед приготовлением обязательно мойте под проточной водой, по мере необходимости используя щетку;
    7. Когда вы распаковываете продукты, особенно те, которые требуют охлаждения или заморозки, такие как мясо, птица, яйца и даже салат, зелень и грибы – делайте это в течение двух часов с момента покупки;
    8. Все кухонные поверхности в доме следует регулярно чистить и дезинфицировать, но использовать при этом можно только специализированные средства, которые будут безопасны в случае соприкосновения с едой.

    Будьте здоровы!

    Healthy Walla

    Изображение: Pixabay


    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend