Sunday 13.06.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...

    Диетические напитки так же вредны для здоровья, как и содержащие сахар

    Новое всестороннее исследование показало, что напитки без сахара или с искусственными подсластителями так же вредны для нашего здоровья, как и обычные сладкие. Их употребление увеличивает риск преждевременной смерти по любой причине, особенно от сердечных заболеваний, даже если в их составе вообще не содержится сахара. И даже если вы выпиваете меньше одного такого напитка в день.

    Ученые полагались на данные, собранные у 1,2 миллиона взрослых в ходе 14 разных исследований, причем за некоторыми из них наблюдали более двух десятилетий. За это врем среди участников исследования произошло 137,310 смертельных случаев, что позволило исследователям подсчитать, что риск смерти увеличивается с каждым стаканом (250 мл) сладкого напитка, выпиваемым ежедневно. Следует также отметить, что это даже меньше, чем находится в стандартной бутылке или жестяной банке (330 мл).

    Было обнаружено, что употребление сладких безалкогольных напитков связано с 5-процентным увеличением риска смерти по любой причине и 13-процентным увеличением смертности от сердечных заболеваний. У людей, которые пили много газированных напитков, вероятность общей смертности становилась выше на 12 процентов, а шанс умереть от сердечных заболеваний – на 20 процентов.

    «Было обнаружено, что высокое потребление безалкогольных напитков, подслащенных сахаром или искусственными подсластителями, в значительной степени связано с более высоким риском смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, а также с общей смертностью», – сказал в интервью журналу Public Health руководитель исследования доктор Хунги Ли из Университета Чжэнчжоу в Китае.

    Ученые против напитков с сахарозаменителями

    Многие современные исследователи подтверждают, что диетические напитки связаны с повышенным риском развития хронических заболеваний, включая метаболический синдром – совокупность симптомов, увеличивающих риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. В частности, потребление диетических напитков в значительной степени связывают с образованием абдоминального жира и повышенным уровнем сахара в крови.

    Исследование, которое проводилось в течение десяти лет при участии 749 взрослых добровольцев, показало, что увеличение талии у людей, ежедневно употребляющих диетические напитки, почти в четыре раза больше, чем у тех, кто их вообще никогда не пил. Кроме того, было установлено, что выбор искусственно подслащенных продуктов имеет прямую связь с возникновением избыточного веса и ожирения.

    В другом исследовании, опубликованном в 2014 году в престижном медицинском журнале NATURE, сообщалось, что употребление подсластителей вроде аспартама, сахарозы и сахарина приводят к нарушению баланса сахара в крови. Ученые пришли к выводу, что, в конечном итоге, любовь к заменителям сахара способна привести человека к диабету, объяснив это негативным воздействием искусственных подсластителей на кишечные бактерии.

    От диетических напитков можно набрать лишний вес

    Помимо всего вышесказанного, диетические напитки также могут привести к увеличению веса и другим неблагоприятным последствиям для здоровья. К примеру, известно, что сконцентрированные в диетических напитках искусственные подсластители приводят к усилению чувства голода, фактически увеличивая потребность человека в высококалорийных продуктах. Доказано, что регулярно выбирающие диетические напитки люди склонны к употреблению вредной пищи и едят меньше фруктов и овощей, чем те, кто их вообще не пьет.

    Согласно исследованию, проведенному в Сиднейском университете, искусственные заменители сахара стимулируют систему вознаграждения в головном мозге, что приводит к потреблению большего количества сахара и калорий. Это происходит потому, что наш организм подсознательно ожидает от подобных напитков или продуктов сладости, но затем не получает ожидаемых калорий, что побуждает острое желание любыми способами получить обещанный сахар.

    Как борются с сахаром в разных странах

    Большая часть политики правительств во всем мире (особенно в западных странах) в отношении регулирования и попыток ограничения или сокращения потребления сладких напитков гражданами нацелена на содержание в них сахара. Специальные маркировки о его содержании в продукте являются уже чем-то привычным в целом ряде стран, включая Израиль. Только вот ничего подобного не размещается на диетических напитках, в которых, правда, нет сахара, но зато они могут содержать другие вредные для здоровья вещества, в том числе подсластители.

    Результаты нового исследования подчеркивают, что недостаточно избегать или сокращать потребление содержащих сахар продуктов. Представители общественного здравоохранения также настаивают на том, чтобы чаще поднимался вопрос о вреде различных диетических напитков, содержащих заменители сахара и искусственные подсластители.

    Healthy Walla

    Изображение: Unsplash

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend