Действительно ли отмена пошлин снизит цены на мясо?
Минфин и минсельхоз объявили о решении отменить таможенные пошлины на ввоз свежей и охлажденной говядины, но приведет ли это к снижению цены для потребителей? Есть несколько фактов, которые стоит узнать прежде, чем разжигать мангал.
Таможенная пошлина на мясо составляет 12 процентов, а с 2016 года минэкономики объявило тендеры на беспошлинный ввоз и в то же время одобрило ввоз значительного количества мяса вообще без таможенных пошлин.
Другими словами: беспошлинный ввоз мяса в Израиль осуществляется уже сегодня, поэтому сомнительно, что реформа существенно повлияет на цены, если вообще повлияет.
В рамках реформы было достигнуто соглашение, согласно которому цена на мясной фарш будет субсидироваться, контролироваться, и каждая сеть, участвующая в соглашении, будет выделять 25 процентов мяса для производства фарша, цена которого для потребителя составит 31 шекель за килограмм.
Регулирование цены фарша – хорошая новость для потребителей, однако на этот вид мясной продукции приходится только около 40 процентов от общего объема продаж. В то же время на цену других видов мяса влияет множество переменных.
В 2021 году в Израиль было поставлено около 182 тонн импортной говядины. Только 14 процентов всей продукции приходится на охлажденную говядину, 46 процентов составило замороженное мясо, а 25 процентов – живые телята, которых откармливают и забивают в Израиле.
В этом году свежие мясные продукты подорожали по сравнению с аналогичным периодом прошлого года более чем на 20 процентов, при этом единственное снижение, которое ожидается, касается продуктов из говяжьего фарша.
Кроме того, существуют огромные различия в ценах на мясо в различных сетях. Так, говяжий антрекот в сети «Махсаней ха-шук» стоит 169 шекелей за килограмм, а в сети «Ейнот Битан» – 108 шекелей за килограмм. Разница – 56 процентов.
Говяжья лопатка (№5) в сети «Махсаней ха-шук» обойдется в 91 шекель за килограмм, а в сети «Фрешмаркет» – всего 47 шекелей за килограмм. Разница – 93 процента.
Цена за килограмм фальш-филе (№6) в сети «Шуферсаль диль» составляет 73,50 шекеля, в сети «Йохананоф» – 52,50. Разница – 40 процентов.
Рулька (№8) дороже всего стоит в сети «Ейнот Битан» – 67,90 шекеля, дешевле всего – в сети «Шуферсаль диль», 50 шекелей за кг. Разница – 35 процентов.
Walla, Е.А. Фото: Pixabay √