Звездные супруги Картеры, одна из самых известных и влиятельных семей в мире, используют свою популярность, чтобы поддержать веганскую программу Veganuary (симбиоз слов «вегетарианство» и «январь»), которая призывает людей по всему миру питаться только растительной пищей в течение одного месяца – января, чтобы лично попробовать и попытаться понять такой вид питания.
В прошлом Картеры уже упоминали о влиянии растительного питания на их жизнь в предисловии к книге личного тренера Бейонсе – о пользе веганства для здоровья человека и окружающей среды: «Мы привыкли думать о здоровье с точки зрения диет. Некоторые из них помогали нам, а другие нет. Но потом мы поняли, что здоровье – это образ жизни, а не временная диета. Теперь для нас стало некой миссией делиться этой единственно верной правдой с как можно большим количеством людей».
Музыканты также подчеркивают, что наряду с защитой прав животных, веганство также имеет огромное положительное влияние на окружающую среду: «Мы все несем ответственность, как за свое собственное здоровье, так и за здоровье нашей планеты, давайте будем вместе нести в массы эту правду!».
Знаменитая пара впервые заговорила о веганстве в 2013 году, а уже в 2015 году Бейонсе вместе со своим личным тренером запустила веганскую службу доставки еды для участников «22 Days Challenge» – марафона, который позволяет тем, кто интересуется веганством, попробовать в течение двадцати двух дней питаться только растительной пищей, получая при этом поддержку и инструкции.
Картеры не утверждают, что они стали веганами на 100%, но большая часть их повседневного рациона действительно основана на растительной пище. Когда Бейонсе готовится к особенно крупным и сложным выступлениям на сцене, она поддерживает себя веганской диетой. Например, за 44 дня до своего грандиозного шоу на фестивале Коачелла в марте 2018 года, Бейонсе опубликовала в социальной сети Инстаграм фотографию веганского блюда и предложила своим 112 миллионам подписчиков присоединиться к ней.
Walla. Фото: Pixabay
