Акция в «Шуферсале» доказывает: когда торговые сети хотят, они могут снижать цены

Поставщики вновь и вновь сообщают о повышении стоимости продовольственных и потребительских товаров, и торговые сети заставляют покупателей платить все больше и больше, утверждая, что у них самих не остается выбора. Однако выясняется, что, когда торговые сети хотят, они могут снижать цены и брать на себя расходы, связанные с волной подорожаний.

В минувшем месяце в супермаркетах «Шуферсаль» началась акция «Снижаем и замораживаем», в рамках которой цены на 300 наименований товаров были снижены и заморожены сроком на полгода. На самом деле речь идет о 95 видах товаров. Цифра 300 получается, если посчитать все их вариации, например одни и те же йогурты с различными вкусовыми добавками. При этом половина из 95 видов товаров, на которые были снижены цены, принадлежит бренду «Шуферсаль». Скидки действительны до 12 июня в супермаркетах «Шуферсаль Deal» и сетевом магазине «Шуферсаль Online».

Проверка стоимости подешевевших товаров, не принадлежащих бренду «Шуферсаль», показала, что и другие торговые сети понизили цены на большинство из них. Речь идет о таких торговых сетях, как «Виктори», «Рами Леви», «Йохананоф» и «Яйнот Битан».

Интересы потребителя – все еще на заднем плане

Редакция TheMarker проверила цены на 41 вид товаров, продающихся во всех упомянутых выше торговых сетях. В их число вошли сыры, замороженные продукты, макаронные изделия, моющие средства. Корзина супермаркета «Шуферсаль Deal» 1 января 2023 года стоила 604,9 шекеля, в то время как 2 октября 2022 года ее стоимость составила 654. Это означает, что цены в супермаркетах «Шуферсаль Deal» снизились на 7,6%. Аналогичная корзина товаров в сети «Рами Леви» 1 января 2023 года стоила 590 шекелей, а 2 октября 2022 года – 610. Здесь снижение цен оказалось менее значительным – оно составило 3,3%.

В торговой сети «Йохананоф» цены снизились на 6,2% – с 630 шекелей до 591,3, в торговой сети «Яйнот Битан» на 5,7% – с 659 до 621. Стоимость корзины товаров оказалась самой высокой в сети «Виктори»: 1 января 2023 года она стоила 637,5 шекеля, 2 октября 2022 года – 672 (снижение цен на 5,2%).

Среди подешевевших в торговых сетях товаров есть и такие, на которые поставщики недавно повысили цены. К их числу относится, например, мягкий сыр «Симфония» производства компании «Штраус» и мягкие сыры «Наполеон» производства концерна «Тнува». Их потребительская цена в торговых сетях снизилась примерно на 10%, несмотря на то что производители повысили их стоимость на 5-9%. Продукты концерна «Осем – Нестле», подорожавшая в декабре 2022 года на 2,9-5,9%, также входят в число товаров, которые в торговой сети «Шуферсаль» стали дешевле.

Вместе с тем снижение стоимости корзин продуктов в различных торговых сетях не является по-настоящему хорошей новостью. Большинство товаров стали стоить дешевле на несколько десятков агор, и лишь немногие подешевели в более значительной степени. Например, во всех торговых сетях жидкость для мытья посуды Palmolive стоит сейчас на 1,5 шекеля дешевле, чем раньше; стиральный порошок фирмы «Сано» стал дешевле на 2,5 шекеля, а кетчуп концерна «Осем» вместо 10 шекелей стоит сейчас 8,8.

Проверка стоимости корзины основных потребительских товаров (включая те, на которые не распространяется действие различных акций) показала, что во всех торговых сетях она стала дороже. В наименьшей степени она подорожала в супермаркетах «Йохананоф» – на 2%, в наибольшей в «Шуферсаль Deal» – на 8%. Можно предположить, что крупнейшие торговые сети, исходя из соображений конкуренции, автоматически понизили цены на товары, на которые в «Шуферсале» распространяется действие акции «Снижаем и замораживаем». Они сделали это, вопреки тому, что поставщики повысили стоимость своей продукции, предлагая торговым сетям компенсировать возросшие расходы за счет покупателей. Таким образом, можно сделать вывод, что торговые сети, когда они этого хотят, могут брать на себя повышение стоимости некоторых товаров и продавать их по сниженной цене, несмотря ни на что.

Сейчас потребители могут попытаться вообразить, что было бы, если бы снижение цен было более масштабным и значительным и не ограничивалось бы считанными процентами.

Сими Сполтер, TheMarker. Фото: Оливье Фитусси √