Главный » Life Style » Тренды » 9 продуктов, которые способны снизить уровень холестерина в крови

9 продуктов, которые способны снизить уровень холестерина в крови

Существует множество лекарств для снижения уровня холестерина в крови, но их прием часто сопровождается различными побочными эффектами. При этом изменение вашего повседневного рациона - относительно простой шаг, который не имеет никаких плохих последствий, но не менее эффективно способен решить эту проблему. Мы расскажем вам сегодня о 9 продуктах, которые помогут вам снизить уровень холестерина в крови.

Пожалуй, каждый из нас знает, что повышенный холестерин опасен для жизни, ведь он вызывает серьезные проблемы с сердцем и сосудами. Некоторые даже в курсе, что он бывает разным — условно «плохим» и «хорошим». Первый называют ЛПНП, он оседает на стенках сосудов, образуя те самые злополучные холестериновые бляшки, которые нарушают кровообращение и могут стать причиной всевозможных сердечно-сосудистых проблем: инсультов, инфарктов и так далее. «Хороший» (ЛПВП) — тот, что отправляется к тканям и органам, а значит, не оседает на стенках сосудов и приносит организму только пользу.

Мы нашли 9 продуктов, которые помогут снизить уровень «плохого» холестерина в крови:

  1. Лук

Как известно, «плохой» холестерин (ЛПНП) имеет тенденцию накапливаться вокруг стенок сосудов, что может вызвать образование тромбов, а также увеличивает риск инсульта и инфаркта. Ряд исследований и экспериментов на животных подтверждают тот факт, что употребление в пищу лука, содержащего серные фитохимические вещества, может снизить уровень холестерина. Так учеными было зафиксировано понижение ЛПНП до 20 %, без ущерба для уровня "хорошего" холестерина.

  1. Миндаль

Миндаль помогает снизить уровень холестерина, главным образом потому, что является хорошим источником полезных жиров и клетчатки - двух питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровый уровень холестерина. В исследовании, проведенном в 2015 году, ученые из Университета Пенсильвании обнаружили, что у пациентов, которые съедали каждый день по горсти миндаля в течение шести недель, уровень холестерина ЛПНП был более низкий, чем в контрольной группе. Кроме того, у тех, кто ежедневно употребляли миндаль, заметно уменьшился объем бедер и талии.

  1. Овсянка

Овсянка богата белками, клетчаткой, витаминами и минералами, которые способствуют нормализации уровня сахара в крови. Но самое главное, почему овсянка издавна входит в рацион питания людей — большое содержание в ее составе пищевых волокон, которые способствуют замедлению всасывания углеводов в кишечнике, а также, разбухая в нем, они обволакивают и связывают холестерин, желчные и жирные кислоты, и еще массу вредных веществ и токсинов, чтобы затем вывести их из организма. Доказано, что потребление 3-4 столовых ложек овсянки в день обеспечивает 30% рекомендуемой суточной нормы потребления клетчатки.

  1. Куркума

Эта пряность не только обладает прекрасным ароматом, но и является одной из самых полезных в мире. Активный ингредиент в куркуме называется куркумин. Он обладает широкими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые помогают в детоксикации печени и в задержании развития раковых клеток. Куркумин предотвращает нарушение функции тромбоцитов и, таким образом, снижает риск образования тромбов, атеросклероза и ишемической болезни сердца. Также куркумин понижает уровень холестерина и жира в крови.

  1. Авокадо

Авокадо содержит большое количество клетчатки, которая способствует снижению «плохого» холестерина и повышению «хорошего». Эти вкусные зеленые плоды также содержат фитостеролы - природные соединения, содержащиеся в растительной пище. Они сходны по структуре с холестерином и поэтому конкурируют с ним за всасывание в кишечнике, тем самым снижая его количество. Таким образом, авокадо способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.

  1. Оливковое масло

Вы добавляете оливковое масло почти в каждое блюдо или салат, но знаете ли вы, что оно является бесспорным представителем ненасыщенной жирной кислоты, известной как омега-9, которая считается единственной жирной кислотой, способной снизить уровень вредного холестерина (ЛПНП), не нанося вреда и даже не повышая уровень «хорошего»? Кроме того, оливковое масло богато многими антиоксидантами, включая витамин Е, который способен предотвращать окисление холестерина в крови и, таким образом, кровеносные сосуды не будут повреждаться.

  1. Соя

Как и авокадо, любая пища на основе сои - является хорошим источником фитостеролов, веществ, сходных по структуре с холестерином, которые встречаются только в растениях. Когда вы едите эти продукты, ваш уровень холестерина понижается, потому что ваш организм поглощает меньше «плохого» холестерина. Недавно исследователи из Университета Торонто доказали стойкий эффект снижения уровня холестерина благодаря соевому белку, объединив данные десятков клинических испытаний за последние два десятилетия.

  1. Темный шоколад

Мы говорим темном шоколаде с более 70% какао в составе. Он содержит множество ингредиентов способных снизить уровень холестерина в крови и предотвратить его окисление. Также темный шоколад содержит большое количество флавоноидов, которые являются антиоксидантами, помогают бороться с воспалительными процессами и могут снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП). Тем не менее, не стоит забывать о том, что темный шоколад содержит большое количество калорий, которые могут привести к ожирению. Поэтому, лишь несколько кусочков темного шоколада в день могут быть частью вашего сбалансированного и здорового меню.

  1. Бобовые

Бобы, нут, чечевица и горох также могут помочь вам снизить уровень холестерина в организме. В исследовании, опубликованном в журнале Канадской медицинской ассоциации в 2014 году, в котором изучалось влияние бобовых на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, употребление около 130 г в день значительно снижало уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), по сравнению с результатами контрольной группы.

Healthy Walla К.В. 

Изображение: Pixabay


Реклама

Анонс

Реклама

Партнёры

Загрузка…

Реклама

Send this to a friend