Главный » Life Style » Тренды » 9 продуктов для снижения уровня «плохого» холестерина в крови

9 продуктов для снижения уровня «плохого» холестерина в крови

Существует множество лекарственных препаратов для снижения уровня холестерина в крови, но их прием часто сопровождается различными побочными эффектами. При этом изменение вашего повседневного рациона – относительно простой шаг, который не несет в себе негативных последствий и не менее эффективен в решении данной проблемы. Мы расскажем вам сегодня о девяти продуктах, которые помогут вам снизить уровень холестерина в крови.

Пожалуй, каждый из нас знает, что повышенный холестерин опасен для жизни, ведь он вызывает серьезные проблемы с сердцем и сосудами. Некоторые даже в курсе, что он бывает разным — условно "плохим" и "хорошим". Первый называют ЛПНП, он оседает на стенках сосудов, образуя те самые злополучные холестериновые бляшки, которые нарушают кровообращение и могут стать причиной всевозможных сердечно-сосудистых проблем: инсультов, инфарктов и так далее. Второй — ЛПВП — тот, что отправляется к тканям и органам, а значит, не оседает на стенках сосудов и приносит организму исключительно пользу. Вот список продуктов, которые помогут вам снизить уровень "плохого" холестерина в крови:

  1. Лук

Как известно, "плохой" холестерин (ЛПНП) имеет тенденцию накапливаться вокруг стенок сосудов, что может вызвать образование тромбов, а также увеличить риск инфаркта или инсульта. Ряд исследований и экспериментов на животных подтверждают тот факт, что употребление в пищу лука, содержащего серные фитохимические вещества, может снизить уровень холестерина. Так учеными было зафиксировано понижение ЛПНП до 20 процентов, без ущерба для уровня "хорошего" холестерина.

  1. Миндаль

Миндаль помогает снизить уровень холестерина, главным образом потому, что является хорошим источником полезных жиров и клетчатки – двух питательных веществ, которые помогают поддерживать этот показатель в норме. В исследовании, проведенном в 2015 году, ученые из Университета Пенсильвании обнаружили, что у пациентов, которые съедали каждый день по горсти миндаля в течение шести недель, уровень холестерина ЛПНП был более низкий, чем в контрольной группе. Кроме того, у тех, кто ежедневно употребляли эти орехи, заметно уменьшился объем бедер и талии.

  1. Овсянка

Овсянка богата белками, клетчаткой, витаминами и минералами, которые способствуют нормализации уровня сахара в крови. Но самое главное, почему эта каша издавна входит в рацион миллионов людей — большое содержание в ее составе пищевых волокон, которые способствуют замедлению всасывания углеводов в кишечнике, а также, разбухая в нем, обволакивают и связывают холестерин, желчные и жирные кислоты, и еще массу вредных веществ и токсинов, чтобы затем вывести их из организма. Доказано, что потребление 3-4 столовых ложек овсянки в день обеспечивает 30 процентов рекомендуемой суточной нормы потребления клетчатки.

  1. Куркума

Эта пряность не только обладает прекрасным ароматом, но и является одной из самых полезных в мире. Активный ингредиент в куркуме называется куркумин. Он обладает широкими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые помогают в детоксикации печени и в задержании развития раковых клеток. Куркумин предотвращает нарушение функции тромбоцитов и, таким образом, снижает риск образования тромбов, атеросклероза и ишемической болезни сердца. Также это вещество понижает уровень холестерина и жира в крови.

  1. Авокадо

Авокадо содержит большое количество клетчатки, которая способствует снижению "плохого" холестерина и повышению "хорошего". Эти плоды также содержат фитостеролы – природные соединения, содержащиеся в растительной пище. Они сходны по структуре с холестерином и поэтому конкурируют с ним за всасывание в кишечнике, тем самым снижая его количество. Таким образом, авокадо способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.

  1. Оливковое масло

Вы добавляете оливковое масло почти в каждое блюдо или салат, но знаете ли вы, что оно является бесспорным представителем ненасыщенной жирной кислоты, известной как Омега-9, которая считается единственной жирной кислотой, способной снизить уровень вредного холестерина (ЛПНП), не нанося вреда и даже не повышая уровень "хорошего"? Кроме того, оливковое масло богато многими антиоксидантами, включая витамин Е, который способен предотвращать окисление холестерина в крови и, таким образом, кровеносные сосуды не будут повреждаться.

  1. Соя

Как и авокадо, любая пища на основе сои - является хорошим источником фитостеролов, веществ, сходных по структуре с холестерином, которые встречаются только в растениях. Когда вы едите эти продукты, ваш уровень холестерина понижается, потому что ваш организм поглощает меньше "плохого" холестерина. Исследователи из Университета Торонто доказали стойкий эффект снижения уровня холестерина благодаря соевому белку, объединив данные десятков клинических испытаний, проведенных за последние два десятилетия.

  1. Темный шоколад

Мы говорим темном шоколаде с более 70 процентами какао в составе, ведь именно такое лакомство будет содержать множество ингредиентов способных снизить уровень холестерина в крови и предотвратить его окисление. Помимо этого, темный шоколад богат флавоноидами, которые являются антиоксидантами, помогают бороться с воспалительными процессами и могут снизить уровень "плохого" холестерина (ЛПНП). Тем не менее не стоит забывать о том, что темный шоколад содержит большое количество калорий, которые могут привести к ожирению, поэтому лишь несколько кусочков в день могут стать частью сбалансированного и здорового меню.

  1. Бобовые

Бобы, нут (хумус), чечевица и горох также могут помочь вам снизить уровень холестерина в организме. В исследовании, опубликованном в журнале Канадской медицинской ассоциации в 2014 году, в котором изучалось влияние бобовых на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, употребление около 130 г в день значительно снижало уровень "плохого" холестерина (ЛПНП), по сравнению с результатами, которые зафиксировали у контрольной группы.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Healthy Walla

Изображение: Pixabay

 

Реклама

Анонс

Реклама

Партнёры

Загрузка…

Реклама

партнеры

Send this to a friend