Thursday 21.10.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...

    7 простых рецептов вкусных завтраков на каждый день

    Завтрак является одним из самых важных приемов пищи. Поэтому стоит позаботиться о том, чтобы первая трапеза дня была сбалансированной, а само утро — продуктивным. Предлагаем вашему вниманию подборку из 7 рецептов сытных и вкусных завтраков на каждый день.


    Пудинг из семян чиа

    В основе этого пудинга — комбинация семян чиа и любого вида молока. У семян чиа нет ярко выраженного вкуса. Поэтому они сочетаются практически с любыми продуктами, можно экспериментировать с разными вкусами, добавляя любые фрукты. Приготовить полезный чиа-пудинг очень легко!

     


    Посмотреть эту публикацию в Instagram

     

    Публикация от Маша, которая готовит (@masha.stories)

    Ингредиенты:

    • Семена чиа - 4-5 ст ложек;
    • Кокосовое молоко - 250 мл;
    • Клубника/банан/ягодное пюре/манго (добавка на ваш выбор).

    Приготовление:

    Залейте семена чиа миндальным молоком, перемешайте. Оставьте настаиваться на пару часов или на ночь в холодильнике. Семена набухнут и получится более густая масса.


    Когда масса загустеет, добавьте фрукты/ягоды по вкусу. Регулируйте сладость пудинга джемом, сладкими фруктами или ягодным пюре (на свое усмотрение). Сервировка: на дно стакана аккуратно выложите пудинг, затем ягоды/фрукты, повторите слои. Готово!

    Овсяноблин

    Несмотря на небольшое количество ингредиентов, овсяноблин — это отличный вариант сытного и полезного завтрака, время приготовления которого занимает всего 10 минут. Более того, если выбрать не калорийную начинку, такой завтрак можно смело включить в меню для похудения.


     

    Посмотреть эту публикацию в Instagram

     

    Публикация от ?Anzhik ? (@pp_anzhik)

    Ингредиенты:

    • 3 столовые ложки овсянки;
    • 1 яйцо;
    • 40 мл молока.

    Приготовление:

    Смешайте яйцо, хлопья и молоко, добавьте маленькую щепотку соли и оставьте смесь на 5 минут для того, чтобы хлопья набухли (в это время можно заняться начинкой).

    В качестве начинки вы можете использовать фрукты, овощи, грибы, творог или сыр. К белково-углеводной лепешке подходят следующие виды начинки: банан и творог; салат, оливки и овощи; красная рыба и авокадо; сыр и рыба; лосось; курица и так далее. Кладите начинку по вкусу!

    После того, как вы подготовите начинку, выложите смесь с набухшими хлопьями на сковороду с антипригарным покрытием. Выпекайте блин с двух сторон на маленьком огне под крышкой. В конце выложите подготовленную начинку на овсяноблин. Приятного аппетита!

    Шакшука

    Шакшука — традиционное израильское блюдо из яиц и томатов. Это блюдо может стать сытным завтраком или даже обедом. Делимся рецептом!

     

    Посмотреть эту публикацию в Instagram

     

    Публикация от Sergey Yarovoy (@yarovoyserg)

    Ингредиенты:

    • Яйцо - 3 шт;
    • Лук репчатый - 1/3 шт;
    • Сладкий перец - 1/2 шт;
    • Помидоры - 2-3 шт;
    • Чеснок - 1 зубчик;
    • Томатная паста - 2 ст. ложки;
    • Соль - 1/2 ч. ложки;
    • Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки;
    • Сахар - 0,5-1 ст. ложка;
    • Масло растительное - 1 ст. ложка;
    • Петрушка свежая - 5 г.

    Приготовление:

    Помойте и обсушите овощи. Нарежьте помидоры, перец и лук. Очистите зубчик чеснока, раздавите ножом и мелко порежьте. На разогретую сковороду налейте растительное масло. Добавьте чеснок и лук, пассеруйте до прозрачности. 

    Затем добавьте помидоры, болгарский перец и жарьте 2 минуты на среднем огне. Добавьте томатную пасту и перемешайте. После чего приправьте специями и сахаром. Снова перемешайте и готовьте примерно 5 минут. Посолите, поперчите. По одному выпустите в сковороду яйца, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне приблизительно 3-4 минуты. Шакшука готова! Перед подачей шакшуку посыпьте мелко нарезанной зеленью.

    Совет: если вы хотите сократить время приготовления шакшуки, приготовьте овощную смесь заранее.

    Панкейки

    Панкейки — это те самые пышные и вкусные американские блинчики. Готовятся они максимально быстро и легко. Убедитесь в этом сами!

     

    Посмотреть эту публикацию в Instagram

     

    Публикация от Yana_Arkhipova (@murzilka_prk)

    Ингредиенты:

    • 250 мл молока;
    • 1 яйцо;
    • 4 ст. ложки сахара;
    • 3 ст. ложки растительного или 40 гр. растопленного сливочного масла;
    • 170 гр. муки (чуть меньше 1-ого стакана);
    • 1 ч. ложка разрыхлителя;
    • 1\4 ч. ложки соли.

    Приготовление:

    Смешайте в большой миске венчиком молоко, яйцо, сахар и масло. Просейте в полученную смесь муку, разрыхлитель и соль. Размешайте так, чтобы получилось однородное тесто без комочков. Разогрейте сковороду (так как панкейки не требуют зажаристости, масло на сковороду добавлять не надо).

    На 1 панкейк вам понадобится примерно 2 ст. ложки теста. Всего выйдет примерно 12 панкейков. Вылейте 2 ст. ложки теста на сковороду и ждите появления пузырьков. Затем переверните панкейк на другую сторону. Повторяйте до тех пор, пока не закончится тесто. Готово! Подавайте панкейки с любимым джемом.

    Открытые слойки

    Надоели бутерброды? Разнообразьте ваши завтраки! Для приготовления этих аппетитных слоек вам потребуется слоеное тесто, 2-3 яйца и начинка на ваш вкус.

     

    Посмотреть эту публикацию в Instagram

     

    Публикация от АНАСТАСИЯ ЦЕДРИК|РЕЦЕПТЫ (@tsedrik_)

    Ингредиенты:

    • Слоеное тесто - 200–300 г;
    • Куриные яйца;
    • Сыр;
    • Соль, перец и зелень.

    Приготовление:

    Вечером положите замороженное слоеное тесто на нижнюю полку холодильника. Тесто полностью оттает в течение 10 часов, не теряя при этом свою форму и свойства.

    С утра раскатайте тесто и нарежьте его квадратами шириной 10 сантиметров. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сделайте по краям квадратов бортики.

    Разбейте в каждый из получившихся у вас квадратов по одному яйцу. Посолите, поперчите, посыпьте рубленой зеленью и тертым сыром. Разогрейте духовку до 200 °С. Выпекайте слойки 10–15 минут.

    Слойки готовы! Сытное и легкое в приготовлении блюдо понравится вам и вашим близким.

    Тост с авокадо, лососем и яйцом пашот

    Такой сытный тост зарядит вас энергией и бодростью на весь день! Рассказываем, как приготовить яйца пашот и с чем они прекрасно сочетаются.

     

    Посмотреть эту публикацию в Instagram

     

    Публикация от alex ♡ (@alexfoodandfitnesss)

    Ингредиенты:

    • Яйцо - 1 шт.
    • Вода - 1 л. 
    • Уксус - 1 ст. л.
    • Хлеб
    • Кусочки лосося
    • Авокадо

    Приготовление:

    Яйцо разбейте в чашку или другую небольшую емкость, так будет удобнее потом  опускать его в воду. В маленькой кастрюльке вскипятите воду, уменьшите огонь до минимального (чтобы не было сильного кипения), и добавьте уксус.

    Ложкой/венчиком быстро размешайте воду в кастрюльке так, чтобы образовался водоворот, и сразу опустите туда яйцо. Варить яйцо пашот нужно 3-3,5 минуты (в это время можно начать делать тост). 3 минуты прошло: нужно вынуть яйцо из воды шумовкой. 

    Кладем на подготовленный тост нарезанный слайсами или толченый авокадо, лосось и яйцо пашот. Приятного аппетита!

    Сырники

    Классические сырники из творога — это не только вкусный завтрак, а и полезный. Побалуйте свою семью нежным вкусом этого блюда!

     

    Посмотреть эту публикацию в Instagram

     

    Публикация от Maria Moro (@masha.marchenko)

    Ингредиенты:

    • 400-500 грамм творога;
    • 1 яйцо;
    • 4-5 ст. ложек манной крупы;
    • 4 ст. ложки сахара;
    • 1  ст. ложка муки.

    Приготовление:

    Разомните творог вилкой, добавьте остальные ингредиенты. Перемешайте все и оставьте на 15 минут, чтобы манка набухла (манка поглотит всю лишнюю влагу творога, а ваши сырники в дальнейшем не растекутся во время приготовления).

    Доску посыпьте мукой. Сформируйте маленькие творожные колобки и слегка придавите их лопаткой на досточке.

    Выложите сырники на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте сырники на умеренном огне до появления красивой корочки. Готово!

    Наслаждайтесь вкусными завтраками!

    Мария Моро, "Детали"

    Изображение: Rachel Park on Unsplash

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend