Wednesday 01.12.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...

    6 причин съедать по одному апельсину в день грядущей зимой

    С приходом дождей в Израиле начинается сезон апельсинов, что дает нам возможность хоть каждый день наслаждаться одним из самых вкусных и полезных фруктов. Вы можете есть их в свежем виде, готовить из них джемы, мармелад, цукаты, выжимать сок или добавлять в кондитерские изделия. О пользе апельсинов для здоровья поговорим в сегодняшней статье.


    Говоря о пользе цитрусовых, первым делом нам на ум приходит витамин С, однако это далеко не единственное их преимущество. Апельсины также богаты калием, холином, витамином А, пищевыми волокнами, фолиевой кислотой, витаминами группы В и целым рядом мощных антиоксидантов.

    Для многих из нас апельсины прежде всего ассоциируются со свежевыжатым соком. Однако эксперты сходятся во мнении, что гораздо полезнее употреблять эти фрукты целиком, поскольку именно так можно получить все содержащиеся в них витамины, минералы и пищевые волокна. Мы расскажем вам о шести наиболее значимых причинах съедать по одному апельсину в день.

    Укрепление иммунной системы


    Ни для кого не секрет, что апельсины полны витамина С (в одном фрукте около 50 миллиграммов), при этом также не секрет, что до сих пор нет четких доказательств, помогает ли он предотвратить простуду. В ходе исследований было обнаружено, что витамин С способен сократить продолжительность заболевания в среднем на один день и укрепляет иммунную систему. Кроме того, этот витамин действует как очень важный антиоксидант, способствующий выработке лейкоцитов и обладающий противовирусными и антисептическими свойствами.

    Помимо витамина С в апельсинах также содержится тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), витамин B6, фолиевая и пантотеновая кислоты, фосфор, магний, марганец и селен. Такой мощный состав помогает наилучшим образом укрепить защитные функции нашего организма.

    Сохранение молодости

    Витамин С также защищает нашу кожу от преждевременного появления морщин и повышает синтез коллагена, который необходим для создания соединительных тканей, заживления ран и поддержания гладкого и здорового внешнего вида кожи.

    Исследование, опубликованное в 2007 году, показало, что у людей, в рационе которых встречались богатые витамином С продукты, реже появлялись морщины. Более того, если начать съедать по апельсину в день, то омолаживающий эффект будет достигнут не только в долгосрочной перспективе, кожа станет более сияющей и свежей практически сразу.


    Улучшение здоровья глаз

    По мере того, как мы становимся старше, наше зрение начинает ухудшаться, и большинство из нас смиренно принимают этот факт, надевая на нос очки потолще. Однако с возрастом также увеличивается вероятность развития одного крайне неприятного заболевания, называемого дегенерацией желтого пятна, которое также может спровоцировать частичную потерю зрения или слепоту.

    Длившееся в течение 15 лет исследование, результаты которого были опубликованы в 2018 году, показало, что регулярное употребление апельсинов может снизить риск дегенерации желтого пятна до 60 процентов. По мнению ученых, ответственность за столь положительный эффект несут содержащиеся в апельсинах флавоноиды. Помимо того, что именно они придают этим фруктам оранжевый цвет, они также являются чрезвычайно мощными антиоксидантами. И даже один съеденный в неделю апельсин дает положительный для здоровья глаз эффект.


    Снижение риска инсульта и сердечных заболеваний

    Одна из причин, почему с возрастом здоровые люди приобретают сердечные недуги, – закупорка сосудов и артерий. Это может быть следствием нездорового образа жизни и употребления в больших количествах вредной пищи. Апельсины содержат флавоноиды, такие как гесперидин, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови и предотвращают образование сосудистых бляшек.

    Ученые из Голландского национального института общественного здравоохранения провели исследование, длившееся 15 лет и включавшее данные о питании 35 тысяч мужчин и женщин в возрасте от 20 до 70 лет. Их попросили заполнить анкету, где среди прочего встречался вопрос об употреблении натуральных соков. Результаты показали, что у тех из респондентов, кто выпивал от четырех до восьми стаканов апельсинового сока в неделю, риск инсульта снизился на 24 процента.

    Таким образом, по подсчетам ученых, даже один стакан апельсинового сока, выпиваемый трижды в неделю, снижал риск инсульта на 20 процентов. Но и это еще не все, у участников исследования, которые регулярно пили натуральный апельсиновый сок, примерно на 13 процентов снизился риск развития артериальных заболеваний. Такой эффект достигается благодаря витамину С, который повышает эластичность стенок вен и артерий.

    Стимуляция мозговой деятельности

    Флавоноиды из апельсинов также могут помочь в защите мозга от когнитивных нарушений, которые могут привести к таким заболеваниям, как деменция и болезнь Альцгеймера. Исследование, опубликованное в августе прошлого года в Журнале Американской академии неврологии, показало, что люди, которые ежедневно потребляли 600 миллиграммов флавоноидов, имели на 20 процентов меньший риск развития когнитивных нарушений по сравнению с людьми, чье ежедневное потребление флавоноидов составляло всего 150 миллиграммов.

    Присутствующая в апельсинах фолиевая кислота также полезна для здоровья и развития мозга. Особенно рекомендуется употреблять эти фрукты беременным женщинам, так как содержащиеся в них вещества предотвращают развитие неврологических расстройств у плода.

    Помощь в снижении веса

    Как в помидорах, огурцах или арбузах, в апельсинах содержится много жидкости – более 80 процентов. В 100 граммах мякоти этого фрукта всего 43 калории, тем не менее за счет клетчатки перекус в виде одного апельсина получается достаточно сытным, что позволяет уменьшить общую суточную калорийность рациона. Помимо большого количества жидкости, апельсины также содержат изрядное количество пищевых волокон – такая комбинация отлично подходит для тех, кто стремится похудеть и наладить работу пищеварительной системы.

    Апельсины вкусны и полезны, и мало кто откажется от угощения в виде этого солнечного фрукта. Однако злоупотреблять этими цитрусовыми все же не стоит, чтобы не спровоцировать аллергию. Один фрукт в день – оптимальная доза для того, чтобы получить все необходимые витамины, минералы и антиоксиданты, но при этом не заработать нежелательную реакцию организма.

    Healthy Walla

    Изображение: Unsplash

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend