7 здоровых продуктов, которые стоит употреблять в умеренном количестве

7 здоровых продуктов, которые стоит употреблять в умеренном количестве

В наши дни любая еда, которая помечается специалистами как здоровая, незамедлительно приравнивается к «суперфуду», а значит есть ее мы стараемся как можно чаще. Однако в реальности дела обстоят немного иначе. Поговорим о семи полезных продуктах и выясним, в каком количестве необходимо их употреблять, чтобы получить исключительно пользу и никакого вреда.

Порой нам кажется, что чем больше полезной пищи мы съедим, тем здоровее станем, однако не все так просто. Некоторые из таких продуктов содержат большое количество калорий, жиров или сахара. Поэтому, хоть это и кажется странным, но чрезмерное употребление даже самой здоровой пищи может принести некоторый ущерб вашему здоровью.

Тхина

Тхина богата кальцием, железом, жирными кислотами омега-6 и ненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для правильного функционирования различных систем нашего организма. Густая паста, сделанная из кунжутных семян, способствует нормальной работе мозга, участвует в обмене веществ и просто необходима для здоровья костей.

По итогам ряда научных исследований было доказано, что употребление слишком большого количества жирных кислот омега-6 повышает риск возникновения воспалительных процессов в организме. Кроме того, переедание тхины грозит стремительным набором лишних килограммов, ведь ее пищевая ценность аж 600 калорий на 100 граммов, поэтому есть ее нужно в очень небольших количествах.



Темный шоколад

Темный шоколад – не только любимая многими сладость, но и продукт, обладающий целым рядом лечебных свойств. Научные исследования показали, что он благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение, помогает организму справляться с аутоиммунными заболеваниями и улучшает функции мозга.

7 здоровых продуктов, которые стоит употреблять в умеренном количестве
Фото: Pixabay

Казалось бы, вот она – идеальная еда на завтрак, обед и ужин. Однако по сути вся польза темного шоколада заключается только в какао-бобах, содержащих полезные антиоксиданты. Сама же сладость имеет высокое содержание калорий и сахара, поэтому в день допустимо съедать не более пары ее кубиков.

Орехи

Большинство диетологов по всему миру рекомендуют ежедневно съедать по горсти орехов (около 30 граммов), ведь они считаются пищей, которая помогает поддерживать здоровый вес, предотвращает хронические заболевания и даже улучшает работу мозга. Помимо этого, орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов.

Каждый вид орехов содержит свой неповторимый уникальный баланс витаминов и микроэлементов, при этом они в 2,5–3 раза богаче фруктов по минеральному составу: содержанию калия, кальция, магния, фосфора, железа и других веществ. Кроме того, в орехах содержится много белка. Однако не стоит забывать, что орехи – очень жирная и калорийная пища, особенно по сравнению с их миниатюрным размером. Поэтому с ними вам стоит быть особенно осторожными, внимательно считая каждый съеденный орешек.

Рыба

Рыба – отличный источник белка, в ней относительно мало насыщенных жиров и содержатся омега-3 жирные кислоты. Однако некоторые виды рыбы накапливают тяжелые металлы, в том числе ртуть, которая способна повредить центральную нервную систему.

7 здоровых продуктов, которые стоит употреблять в умеренном количестве
Фото: Pixabay

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и Агентство по охране окружающей среды (EPA) советуют беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям ограничить потребление рыбы с низким содержанием ртути, например консервированного тунца, лосося, тилапии и трески, до 225–340 граммов в неделю, а также полностью избегать употребления крупной рыбы с высоким содержанием ртути, включая акулу, рыбу-меч, большеглазого тунца, а также рыб из семейства малакантовых.

Кокосовое масло

Кокосовое масло получают из растений, но, в отличие от других масел этого типа, оно богато насыщенными жирами. Кокосовое масло в основном содержит жирные кислоты со средней длиной цепи (MCT), которые, как было обнаружено в нескольких исследованиях, более энергоэффективны, поскольку человеческий организм склонен использовать их для получения энергии, а не для хранения при определенных условиях.

Ранее Американской кардиологической ассоциацией было опубликовано сообщение, согласно которому одно из исследований показало, что чрезмерное потребление кокосового масла связано с повышением уровня холестерина в крови, что аналогично риску, связанному с употреблением сливочного масла и различных продуктов, содержащих насыщенные жиры.

Авокадо

Множество исследований обнаружили в авокадо бесчисленное количество полезных для здоровья человека свойств, начиная от профилактики хронических заболеваний и заканчивая контролем веса. Эти зеленые грушевидные плоды содержат большое количество витаминов группы В, витамины А, Е, С и К, фолиевую кислоту, а также важнейшие минералы, такие как кальций, магний, цинк, железо и калий.

7 здоровых продуктов, которые стоит употреблять в умеренном количестве
Фото: Unsplash

Однако, несмотря на внушительный список полезных свойств, многие люди остерегаются употребления авокадо, зная, что в нем содержится около 20% жиров, что в случае переедания неизбежно отразится на фигуре. Поэтому, чтобы избежать набора лишнего веса, следует знать и помнить, что один средний плод авокадо содержит около 250 калорий.

Кукуруза

Кукуруза – один из любимейших продуктов у детей и взрослых, поэтому вдвойне приятно, что она не только вкусная, но еще и очень полезная. В ней содержатся витамины группы В, Е, Н (биотин), А, а также такие микроэлементы как кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и многие другие.

При этом также не стоит забывать, что кукуруза такая вкусная и сладкая благодаря содержащемуся в ней сахару – одному из крупнейших катализаторов прибавления лишних килограммов, поэтому и ее также необходимо есть в меру. Возможно, мы удивим вас этой информацией, но кукуруза – вовсе не овощ, а зерно. Поэтому она содержит довольно много углеводов – на один початок приходится около 200 калорий, плюс не забудьте учесть немного масла и соли.

Healthy Walla. Фото: Unsplash

Будьте всегда в курсе главных событий:

Подписывайтесь на ТГ-канал "Детали: Новости Израиля"

Новости

Два самых популярных в Израиле лоукостера – среди худших авиакомпаний мира
Опрос «Маарива»: явка на муниципальных выборах будет низкой
Биографический фильм «Голда» получил главный приз от Фонда «Кино ради мира»

Популярное

«То, что солдаты погибли – не наше дело… Они нам не братья»

Когда силам безопасности Израиля удалось вырвать из самой глубины Газы двух заложников, Фернандо Мармана и...

Самолет компании «Эль Аль» попытались отклонить с маршрута, взломав сеть связи

18 февраля серьезный инцидент произошел на рейсе израильской авиакомпании «Эль Аль» с острова Пхукет в...

МНЕНИЯ