Археологи установили, что жители Иерусалима две тысячи лет назад не ели свиней и голубей

В журнале, выпускаемом Тель-Авивским институтом археологии, опубликованы данные исследования по результатам археологических раскопок в Старом городе.

Эти раскопки, которые поводились специалистами института вместе с Израильским управлением древностей, обнаружили около пяти тысяч различных костей и останков животных, датируемых примерно I веком нашей эры (то есть, 2 тысячи лет назад). Их анализ позволил сделать вывод, что жители Иерусалима в то время соблюдали кашрут и не ели трефного; основу рациона иерусалимцев того времени составляла говядина, курятина, молодые цыплята, а также небольшое количество фруктов.

«Раскопки шли в течение трех лет, — рассказывает доктор Лидер Сапир-Хен из института археологии, — мы нашли многочисленные останки и кости животных, что позволило нам после тщательных исследований раскрыть образ жизни жителей Иерусалима того времени.  Более того, мы можем смело утверждать, что речь в данном случае идет не о городской элите, а о простых жителях. Вообще такие находки, как монеты, прочие артефакты, даже архитектура не дает нам представления о повседневной жизни большинства людей, живших в далеком прошлом. В этом смысле, как ни странно, кости животных, выброшенных, по всей видимости, после употребления пищи, могут служить социальным и культурным срезом того времени. Кстати, среди обнаруженных при раскопках костей отсутствуют кости свиней и голубей…»

Размер шрифта

A A A

Реклама