«Химофобами» могут быть даже образованные люди

Пытаясь воздержаться от применения синтетических химикатов, вы не живете, а мучаетесь. Я понял это после атаки тараканов на кухню. Помню один темный вечер, когда я вернулся домой и нашел большого, красивого таракана, сидящего на початке кукурузы, которую он нашел на столешнице. Насекомое явно наслаждалось сладостью добычи. Он был спокоен, увидев меня, потому что знал: единственным оружием, которое я имел против него, был спрей «органический пестицид», сделанный на экстракте цитрусовой кожуры.

Флакон, купленный в магазине «Природа» по скандальной цене 99 шекелей, гарантировал, что вещество убьет насекомого  «при контакте». Мой опыт встреч со взрослыми тараканами научил меня, что для них это не что иное, как освежающий душ. Они убегают со светлой усмешкой на лицах. 

«Химофобия» была определена в журнале медицины Новой Англии как «иррациональный страх перед химическими веществами». Эта озабоченность подпитывает огромный мировой рынок, который из года в год растет. По одной из оценок, мировой рынок естественного ухода будет расти с 11 млрд. долларов в год в 2016 до 22 млрд. долларов к 2024. «Потребительский спрос на органические сельскохозяйственные продукты быстро растет, — говорится в докладе министерства сельского хозяйства США. — Более половины «поколения миллениума» заинтересованы в товарах, на этикетках которых написано «органический». Это легитимно — предпочитать органические фрукты и овощи. Однако может ли кто-нибудь сравнить токсичность органических пестицидов с токсичностью обычных веществ того же назначения? Даже  термин «химикалии» используется неправильно. Химикалии – это и есть, в сущности, вещество. Поэтому, когда пишут «мыло, свободное от химикалий» — это нонсенс, чушь.

Несколько лет назад австралийский учитель химии по имени Джеймс Кеннеди получил широкую известность после публикации списка содержания химических веществ в банане. Список, включающий пугающие названия, вроде «волокна E460», «желто-коричневая пищевая краска E160a», был призван продемонстрировать, что нет существенных различий между природными и синтетическими химикатами. В статье, написанной Кеннеди для журнала «Aeon», он отметил: многие граждане опасаются делать себе и своим детям прививки, потому что в вакцинах присутствует формальдегид, «хотя количество формальдегида в вакцине составляет 100 микрограммов, в то время как в обычной груше среднего размера содержится 12 миллиграммов того же вещества».

Согласно деталям, которые один из воинствующих натуропатов и химофобов сообщил о себе в «Фейсбуке», — это действительно образованный человек. И это неудивительно. В среде химофобов нет недостатка в образовании, даже наоборот. «Это образованные и любознательные люди, которые часто полагаются на ненадежные источники информации, — объясняет д-р Эрез Гарти из Института научного образования Дэвидсона, образовательного подразделения Института Вейцмана. — Существуют веб-сайты определенных групп интересантов. Они выбирают исследования, которые поддерживают их точку зрения, распространяют материалы этих исследований и создают искаженную картину. Например, они называют вакцины наихудшей вещью в мире, и они игнорируют многие исследования, которые приходят к противоположным выводам».

Никто не говорит, что вещества, попадающие внутрь наших тел — от лекарств до пестицидов, не должны контролироваться. Также ясно, что корпорации заинтересованы в таком «просвещении» общественности, чтобы она приветствовала все, что они вкладывают в продукты. Но, с другой стороны, нельзя игнорировать непропорциональное беспокойство относительно того, что считается «неестественным». Ведь это беспокойство тоже подпитывают интересанты, только другие.

Означает ли это, что вы должны начать мыть посуду в Fairy? Или разбрызгивать спрей K-300 на продукты к завтраку? Нет. Но дело в том, что вы не можете потратить столько драгоценного времени и энергии на рассмотрение и изучение наименее важных рисков. Нет никакой логики в том, чтобы прилагать большие усилия для снижения воздействия излучения роутера Wi-Fi в доме (кстати, никто еще не доказал, что это излучение вредно), а затем выходить на солнце без солнцезащитного крема под ультрафиолетовое излучение. Оно ведь натуральное и естественное, это излучение, но – канцерогенное. К слову, защитный крем также работает с помощью синтетических химикатов.

Дани Бар-Он, «ХаАрец»    Д.Н.
Фотоиллюстрация: Pixabay.

Реклама

Анонс

Реклама

Партнёры

Загрузка…

Реклама

Send this to a friend