Крупные хлебопекарни в Израиле на грани краха
Владельцы крупных хлебопекарен в Израиле требуют разрешить им повысить цены на хлеб. Точнее, на те сорта хлеба, цены на которые контролируются государством.
Ситуацию обсудила финансовая комиссия Кнессета. В дискуссии участвовали владельцы и представители хлебопекарных компаний «Берман», «Анджель», «Инбар» и других. По их словам, в последние семь лет государство неизменно снижало цены на обычный хлеб. Между тем затраты на его производствоа росли. Таким образом, крупные пекарни терпят убытки.
«Анжель» и другие жаловались: оборудование не обновляется уже много лет из-за нехватки средств; все ресурсы оптимизации производства исчерпаны, теперь придется увольнять сотни работников, иначе не выжить.
Речь идет именно о крупных пекарнях, поскольку обычный хлеб производят только они. Мелкие пекарни выпускают халы, питы и прочие изделия в том же роде, которые приносят хорошую прибыль. Обычный же хлеб нерентабелен.
Теперь крупные пекарни просят повысить цену обычного хлеба на 4 процента. Вот что сказал в кнессете представитель Минфина и председатель комиссии по ценам Шломо Пашкус: «Речь идет о продукте, который потребляют самые слабые в социо-экономическом отношении слои населения Израиля. Состоятельные граждане покупают хлеб других сортов, более дорогих. Поэтому прежде чем повысить цену обычного хлеба на 4%, надо очень хорошо подумать. Владельцы пекарен аргументируют свою просьбу в том числе и ростом цен на мазут. Мы проверяли — на многих пекарнях печи переводят на природный газ».
Председатель финансовой комиссии Моше Гафни потребовал, чтобы Министерство финансов и Министерство экономики выработали свои рекомендации в отношении цен на обычный хлеб и представили их в ближайшее время на рассмотрение депутатам.
Фото:Моти Мильрод